Leser-Rezensionen zu „Die schärfsten Gerichte der tatarischen Küche” von Alina Bronsky

Von der Autorin Alina Bronsky war es das erste Buch, das ich gelesen habe und bin eigentlich positiv überrascht. Als ich mich für die Testleserunde hier bei Lovelybooks beworben habe, hatte ich keinerlei Erwartungen; ich fand besonders den Titel schon sehr ungewöhnlich und daher auch vielversprechend.
Es ist ein Familienroman, aber nicht im klassischem Sinne. Hauptprotagonisten sind die Großmutter Rosalinde, ihre Tochter Sulfia und dessen Tochter Aminat. Vor allem der Charakter Rosalinde ist interessant. Am Anfang war ich noch zwiegespalten, was ich von dieser Person halten sollte...im Nachhinein denke ich aber, das erst dieser Charakter das Buch lesenswert macht.
Das Buch hat an manchen Stellen einen enormen Wortwitz, an anderen Stellen musste ich auch mal mit dem Lesen innehalten oder ungläubig den Kopf schütteln. Und auch das macht für mich ein Buch lesenswert! Daher werde ich den ersten Roman "Scherbenpark" von Alina Bronsky sicherlich auch irgendwann mal lesen.
Im Großen und Ganzen würde ich das Buch jeden weiterempfehlen, der ein Familienroman mit Wortwitz, aber auch mit tragischen Elementen sucht.

"Als meine Tochter Sulfia mir sagte, sie sei schwanger, wisse aber nicht, von wem, habe ich verstärkt auf meine Haltung geachtet."

So beginnt der neueste Roman von Alina Bronsky, die mit ihrem Debüt "Scherbenpark" für viel Begeisterung sorgte. Dementsprechend hoch war auch die Erwaltungshaltung, doch Bronsky überzeugt auch mit "Die schärfsten Gerichte der tatarischen Küche", legt sogar noch eine Schippe drauf. Scharfzüngig und schwarzhumorig porträtiert Alina Bronsky eine Frau, mit der wohl niemand gern verwandt wäre.

Jenseits des Urals im Jahr 1978. Hier lebt Familie Kalganow, Vater Boris, Mutter Rosalinda und Tochter Sulfia. Diese erlaubt sich mit siebzehn Jahren schwanger zu werden, obwohl sie so hässlich und dumm ist, dass ihre Mutter sich fragt, wer sich auf sowas einlässt. Dementsprechend wird Sulfia auch nicht geheiratet und weiß nicht einmal, wer der Vater ihres Ungeborenen ist. Rosalinda, eine Frau der Tat und viel zu jung für eine Rolle als Großmutter, hat mehrere Ideen, wie man sich des "Problems" entledigen könnte, doch nichts funktioniert wirklich. So wird ihre Enkeltochter Aminat geboren und plötzlich ändert sich Rosalindas Einstellung. Sie bemuttert das winzige süße Wesen und lebt ab sofort nur noch für ihre Enkeltochter. Die Jahre gehen ins Land, die Sowjetunion bricht zusammen und einiges hat sich in der Familie getan. Rosalinda beschließt, rigoros wie eh und je, dass es das Beste für die drei Frauen wäre, im fernen Deutschland das Glück zu suchen und so machen sie sich auf. Ob die Zukunft hier jedoch so golden ist, wie sie sich das denken?

Alina Bronskys Sprache ist scharfzüngig, direkt, schonungslos. Sie erzählt mit ungewöhnlichem schwarzen Humor und provokant von einer zänkischen Frau, die alles für ihre Enkeltochter tut und darüber ihre eigene Tochter gelegentlich übersieht. Rosalinda ist nicht die klassische sympathische Protagonistin, es ist nicht leicht sie zu lieben, aber hassen kann man sie auch nicht, sie polarisiert einfach durchweg, immer jedoch im Gewissen, das Richtige zu tun.
Die weiteren Charaktere des Buches sind nicht minder skurril. Bronsky unterhält durch gute dreißig Jahre der ungewöhnlichen Familie und schildert, wie bereits in Scherbenpark, das besondere Leben von russischen Migranten in Deutschland.
Ein Buch, das seinesgleichen sucht und ein würdiger Nachfolger für "Scherbenpark" ist. Mit Alina Bronsky muss man in den nächsten Jahren rechnen und das ist auch gut so!

Der zweite Roman von Alina Bronsky erzählt die Geschichte der schönen gebürtigen Tartarin Rosalinda, die mit Mitte vierzig eher unfreiwillig zur Großmutter wird. Rosalinda lebt gemeinsam mit Ihrem Ehemann Kalganow und Ihrer Tochter Sulfia in einer 3-Zimmer Wohnung im Russland der 70er Jahre. Ein Zimmer ist untervermietet, den Luxus dieser Wohnung können sie sich nur leisten, weil Kalganow Vorsitzender der Gewerkschaft ist. Irgendeinen Vorteil muss dieser Ehemann haben, denkt sich Rosalinda.
Rosalinda ist eine tartarische Schönheit. Schwarzes gepflegtes Haar, dunkle mandelförmige Augen, eine gute Figur. Stets ist sie gut gekleidet und ungeschminkt geht sie nicht einmal in ihre Küche. Ihre Tochter Sulfia findet sie eher enttäuschend. Sie ist hässlich, mickrig, naiv und Rosalinda kann sich eigentlich nicht erklären, wie sie an diese Tochter gekommen ist.

Sulfia ist 17 Jahre alt, als sie schwanger wird. Wie das passiert sein soll, können sich weder Mutter noch Tochter erklären. Rosalinda kann sich nicht vorstellen, dass irgendein Mann ihre Tochter überhaupt freiwillig anfasst und Sulfia kann es sich nur erklären im Traum schwanger geworden zu sein. Ähnlich wie die unbefleckte Empfängnis der heiligen Jungfrau Maria.

Rosalinda versucht alles in ihrer Macht stehende, dieses Kind abzutreiben. Aber alle ihrer Hausmittelchen und heisse Bäder nutzen nichts. Sie lässt ihre Mitbewohnerin eine Abtreibung vornehmen, dies misslingt ebenso. So wird Sulfia mit 17 Mutter und Rosalinda mit Mitte 40 Großmama. Sie sieht sich gar nicht für diese Rolle gemacht, schon gar nicht so jung wie sie ist aber dann erblickt sie das erste Mal ihre Enkeltochter und sie schmilzt in der ersten Sekunde vor Liebe dahin. Sie entdeckt Gefühle für dieses Neugeborene, die sie für ihr eigenes Kind nie empfunden hat.
Vielleicht liegt es daran, dass dieses kleine Mädchen ihr wie aus dem Gesicht geschnitten ist? Eine kleine Rosalinda, die von ihrer Großmutter den schönen tartarischen Namen Aminat erhält. Vom Moment ihrer Geburt beginnt Rosalinda darum zu kämpfen, dass Aminat ein gutes Leben hat, in ordentlichen Verhältnissen aufwachsen soll und ihre alle Türen in ihrem Leben offen stehen.

Doch wie sieht das die leibliche Mutter Sulfia, ist sie der gleichen Ansicht wie Rosalinda oder hat diese eventuell ihre eigenen Vorstellungen der Zukunft ihrer Tochter?

Weiterlesen:

http://buchwelten.wordpress.com/2011/10/12/die-scharfsten-gerichte-der-tartarischen-kuche-von-alina-bronsky-55/

© Buchwelten 2011

Rosalinda, nach eigenen Aussagen eine rundherum außerordentlich begabte Person, wird Großmutter. Obwohl ihre Tochter Sulfia ein ganz besonders nutzlose und unansehnliche Person ist, wird ihre Enkeltochter Aminat eine wahre Schönheit. So wehrt sich Rosalinda auch mit Zähnen und Klauen, als Sulfia mit ihrer Tochter ein neues, dem Einfluss der Großmutter fernes, Leben beginnen will. Schließlich weiß Rosalinda als einzige, was das beste ist für Sulfia, Aminat, ihre Familie und den Rest der Welt…
Mit diesem Roman hat sich Alina Bronsky zu meiner deutschen Lieblingsautorin gemausert. Nach ihrem Erstlingswerk Scherbenpark, das mir schon sehr gut gefiel, hat sie nun wieder einen überaus lesenswerten Roman geschrieben – nicht umsonst auf der Longlist für den deutschen Buchpreis 2010.
Ich mag vor allem den Erzählstil der Autorin, klar und ohne unnötige Schnörkel. Bronsky scheint keine Sprachakrobatik zu benötigen, um ihre Geschichten zu erzählen und ich bin dankbar dafür. Was gesagt werden muss, das wird angesprochen – alles andere überlässt sie dem Leser.
So ist ihre Geschichte selbst auch nicht unnötig aufgeblasen, in „Die schärfsten Gerichte der tatarischen Küche“ widmet sie sich einer Figur, einer Sichtweise und alles, was selbige berührt wird erörtert, den Rest kann man sich sparen (Laut Hauptfigur Rosalinda wäre es sowieso uninteressant im Vergleich zu dem, was sie alles erlebt.)
Das einzige was mich an diesem Roman gestört hat, ist zugleich das wichtigste an ihm – Hauptfigur und Ich-Erzählerin Rosalinda. Diese ist die unsympathischste Figur, der ich in den letzten 100 Romanen begegnet bin und dann haut mir Bronsky auch noch über 300 Seiten ihre Sichtweise um die Ohren. Das war auf den ersten 50 Seiten fast nicht zu ertragen und ich hatte schon überlegt das Buch weg zu legen, aber dann ging es doch irgendwie. Man gewöhnt sich schließlich an alles
Alles andere, seien es nun die Charaktere oder der Handlungsverlauf sind durch Rosalindas Sichtweise verzerrt – sie kommt dabei immer tadellos weg und wenn mal was schlimmes passiert sind die anderen schuld, denn die sind schließlich zu nichts zu gebrauchen. So weiß man beim Lesen nie, wie viel von dem, was man von der Hauptfigur vorgesetzt kriegt auch so stimmt, ob es nicht doch etwas anders war und Rosalinda etwas weniger geglänzt hat.
Oft taten mir die anderen Charaktere leid, besonders Tochter Sulfia kriegt doch arg viel vorgesetzt von Mutter Rosalinda – die scheinbar die Leben von Tochter und Enkelin zerstört, was man allerdings nie wirklich erfährt. Das machte mich oft wütend und im gleichen Augenblick mit dem Eigenlob der nicht gerade bescheidenen Großmutter konfrontiert zu sein, sorgte oft für Frustration, bis ich beschloss an diesen Stellen auf Durchzug zu schalten – und nebenbei sei erwähnt, die Hauptfigur ist nie so schwer zu ertragen, wie auf den ersten 100 Seiten, danach wird es besser, aber nie richtig gut.
Eine mal tragische, mal komische Geschichte, durchwachsen und komplex wie das Leben nun mal ist – typisch Bronsky, zu Mindest weißt „Die schärfsten Gerichte der tatarischen Küche“ in diesem Hinblick Ähnlichkeiten zu Scherbenpark auf. Sogar der Seitenhieb auf die deutsche Medienlandschaft fehlt nicht, war es im Debut noch die Boulevard-Presse, sind es nun Casting-Shows. Die Kritik bleibt aber unterschwellig und nur am Rande geäußert, kein zentraler Handlungspunkt, so viel Aufmerksamkeit hat das Thema dann doch nicht verdient.
Alina Bronsky kann schreiben, keine Frage. Dennoch dürfte ihre Ich-Erzählerin für viel Frust unter den Lesern sorgen. Das macht dieses Buch zu einem, das man entweder liebt oder nicht zu Ende liest.

Die Tatarin Rosalinda wird viel zu früh Großmutter, als ihre missbilligte Tochter Sulfia ein kleines Mädchen zur Welt bringt, das, entgegen Rosalindas Erwartungen, ein Geschöpf ist, das sie vollkommen einnehmen wird. Rosalina, eine rabiate, selbstgefällige Frau, die man lieben und hassen muss, tut alles, um ihrer vergötterten Enkelin Aminat ein gutes Leben zu bieten - zuletzt setzt sie alles in Bewegung, um die Familie aus der Sowjetunion in ein besseres Leben nach Deutschland zu bringen. Dabei schlägt sie in ihrer Herrschsucht mehr als einmal über die Stränge. "Ohne mich läuft nchts!" - Rosalinda ist es gewohnt, die Stränge der kompletten Familie in den Händen zu halten, und somit setzt sie alle Hebel in Bewegung, lässt kein Opfer aus, um letztendlich an ihr Ziel zu kommen.
Wir erleben die bewegte, bewegende, traurige, lustige, schöne und empörende Geschichte einer Frau und ihrer Familie, die vom Schicksal und nicht zuletzt von der resoluten Matriarchin gebeutelt wird. Die Autorin erzählt angenehm temporeich, so dass die Geschichte nie an Fahrt verliert und wenig Zeit zum Nachdenken ist - ganz im Sinne ihrer Figur Rosalinda.
Ein großartiger Roman - für mich der beste, den ich bisher in diesem Jahr gelesen habe. Leichte Kost muss nicht niveaulos sein - Alina Bronsky hat das bewiesen.

Hmmm.... eigenartiges Buch. Der Titel hat nicht wirklich etwas mit dem Inhalt zu tun, zumindest nicht wörtlich. Die Protagonistin ist mir weitgehend unsympathisch, aber irgendwie trotzdem genial, auf eine sehr spezielle Art. Ich habe mich durch die ersten Seiten durchgekämpft, weil mir das Buch nicht so richtig gefallen hat, konnte es dann allerdings nicht aus der Hand legen, weil ich wissen wollte, wie es weitergeht. So gesehen ist es wohl ein gutes Buch, oder? Auf jeden Fall was für Sowjet-Nostalgiker ;-)
Mein Tipp: give it a try!

Herrlich amüsant? Wahrscheinliich vor allem die Passagen, in denen diei Protagonistin ihre Enkeltochter an einen Pädophilen verhökert, um selbst ins "Gelobte Land " zu gelangen.... Mahlzeit

Ein herrlich amüsanter Roman. Hier wird eine russische Familiengeschichte erzählt mit einer sehr dominanten Großmutter, die das Leben aller Familienmitglieder beherrscht. Die tatarische Großmutter Rosalinda hält die Zügel fest in der Hand und tyrannisiert ihre Tochter Sulfia. Diese wird blöderweise schwanger, aber ein uneheliches Kind findet Roalinda nicht sonderlich schicklich und Oma will sie auch noch nicht werden. Ein gefährlicher Abbruch geht schief und die Enkeltochter Aminat kommt zur Welt. Rosalinda widmet sich nun der Erziehung von ihrer geliebten Enkeltochter Aminat....
Alina Bronsky hat es zu Recht mit diesem Werk auf die Longliste des Deutschen Buchpreises 2010 geschafft.
Ein derber, aber sehr lustiger Roman, den man lesen sollte.

Im Zentrum dieses Romans stehen 3 Frauen, wie sie unterschiedlicher nicht sein können.
3 Generationen, in drei Kulturen. Rosalinda - eine selbstgerechte Tatarin, ihre Tochter Sulfia - unscheinbar und ihrer Mutter nach unendlich dumm und hässlich, und Aminat - die vielversprechende Enkelin und Tochter von Sulfia.

Die Handlung setzt in den 70er Jahren an, Rosalinda und ihr Mann wohnen mit Sulfia in einer viel zu engen Stadtwohnung, die sie sich mit anderen teilen müssen. Der Ort, irgendwo jenseits des Urals.

Das Sulfia schwanger geworden ist, grenzt für Rosalinda an ein Wunder. Wo doch ihre Tochter noch nie einen Mann hatte. So redet sie sich also ein, das es im Traum passiert sein muss. Da kein Mann da ist, muss das Kind weg. Die Nachbarin mit ihrer Stricknadel muss helfen und es sieht so aus als ob alles gut geht. Doch Sulfia hätte Zwillinge bekommen und so ist 9 Monate später Aminat da.

Rosalindas Ideen beherrschen die Familie und so entzweit sie Aminat und Sulfia immer mehr. Bis Sulfia eines Tages einfach auszieht, zu einem Mann. Und schon wieder hat Rosalinda davon nichts mitbekommen.

Im Glauben gutes zu tun, tyrannisiert Rosalinda die ganze Familie. Völlig selbst überschätzt macht sie natürlich Fehler, mitunter auch schwerwiegende Fehler. Aber sie sieht das keinesfalls so.

Alina Bronsky schreibt in einem leichten Ton, der einer immerwährender Flut über bedenkliche Zustände, über Pädophilie und Abhängigkeit hinweg spült. und doch ist ein steter Nervenkitzel im Hinterkopf, ob der Zustände und über das, was sich Rosalinda nun schon wieder ausgedacht hat.

Nach "Scherbenpark", ein noch viel realitätsnaheres Buch. Bronsky schafft es über das normale Leben zu schreiben, ohne dabei abzuschweifen, oder langweilig zu werden. Nicht umsonst gab es für "Die schärfsten Gerichte der tatarischen Küche" eine Buchpreisnominierung.
Absolute Leseempfehlung!

"Die schärfsten Gerichte der tatarischen Küche" ist, anders als der Titel wohl vermuten lässt, kein sehr spezielles Kochbuch, sondern vielmehr ein Roman, der uns als Leser Einblicke in eine sehr außergewöhnliche, genauer gesagt eine tatarische Familie über drei Generationen gewährt.
Rosalinda Kalganowa - streng, sehr von sich selbst überzeugt und kein Widerwort billigend – ist das Oberhaupt dieser Familie. Ihre Tochter Sulifa ist in ihren Augen nichtsnutzig und als diese schwanger wird, lässt Rosa nichts unversucht, um der Plage den Eintritt in die Welt zu verwehren. Als Sulfias Tochter Aminat aber trotz der Bemühungen ihrer Großmutter das Licht der Welt erblickt, ist diese geradezu entzückt von der Schönheit ihrer Enkelin. Sie scheint genau so zu sein wie Rosa sich ihre Tochter immer gewünscht hatte, weshalb sie sich bemüht, Aminat „vernünftig“ zu erziehen. Doch das, was Rosa für richtig und gut hält, sorgt regelmäßig dafür, dass ihr Mann, ihre Tochter und ihre Enkelin leiden müssen. So plant sie schon bald, mit ihrer Familie nach Deutschland auszuwandern, egal wie hoch der auch Preis sein mag. Doch das Ganze soll auf Kosten von Aminats Sicherheit geschehen...
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Zu Beginn hatte mich der leichte Schreibstil gefesselt und diese Protagonistin, die völlig anders ist als alle, die ich bisher kennengelernt habe, vollkommen begeistert. Doch schon bald wurde mir Rosas Sichtweise zu eintönig. Die restlichen Charaktere blieben vollkommen blass und fremd, ich bekam keine Einsicht in ihre Gedanken und während Rosa zu Beginn noch auf erschreckende Weise faszinierend war, wurde ihr Verhalten schon bald langweilig, irgendwann nervig und gegen Ende immer unglaubwürdiger. Viele für mich nicht nachvollziehbare, plötzliche Wendungen zogen sich durch das Buch, um am Ende in einem hektischen, zu kurzen und oberflächlichen Schluss zusammenzustoßen. Dabei blieben auch viele wichtige Fragen unbeantwortet, weshalb ich insgesamt enttäuscht und unbefriedigt zurückbleibe. Dies ist eines dieser Bücher, bei denen so viel mehr drin gewesen wäre. Die Geschichte hätte interessant verlaufen können, doch leider fehlen Einblicke in die Gedanken verschiedener Personen und insgesamt mehr Tiefgang an den richtigen Stellen.