Frankreich im Jahre 1685

Die zehnjährige Cathérine eilt mit ihren Schwestern Mariette und Julie an das Krankenbett der Mutter. Diese hat nach ihren Kinder geschickt, um Abschied von ihnen zu nehmen. Ihren wertvollsten Besitz, ein handgeschriebenes Rezeptbuch, das Süßspeisen, Desserts und Konfektrezepte enthält, übergibt sie Cathérine. Vom alten Nougatmacher Pierre, lässt sich Cathérine, nach dem Tod der Mutter, in die Geheimnisse der Süßspeisenherstellung einweihen.

Einige Jahre später bringt der Edikt von Fontainebleau Cathérines Familie in große Bedrängnis, denn sie gehören der, nun verbotenen, reformierten Glaubensrichtung an. Die Anhänger dieser Religion werden aufgespürt und verraten, wobei den Frauen Gefängnisaufenthalt droht und die Männer auf Galeeren Dienst leisten müssen. Bevor Cathérines Familie fliehen kann, stürmen Dragoner das Haus und führen die ältere Schwester und ihren Ehemann ab. Cathérine, ihr Verlobter Mathieu und die jüngere Schwester Julie, entgehen den Häschern, da sie sich zum Zeitpunkt des Zugriffs auf dem Rückweg vom alten Nougatmacher befinden. Aus einem Versteck im Garten beobachten sie die Verhaftung der Verwandten und verlassen danach heimlich die Stadt. Schon bald werden die Schwestern von Mathieu getrennt und müssen sich alleine durchschlagen. Das wertvolle Rezeptbuch verhilft Cathérine schon bald zu einer angesehenen Stelle, doch es führt auch alte Neider auf die Spur der Schwestern....

Meine Meinung

Ich muss gleich zu Beginn gestehen, dass ich aufgrund des Klappentextes, des Buchtitels und der Gestaltung des Covers, kein besonders anspruchsvolles Buch erwartet hatte, sondern eher einen netten historischen Schmöker mit der üblichen Portion Herzschmerz und Romantik. Doch das trifft auf diesen Roman definitiv nicht zu, denn hier wird viel mehr geboten.

Die Folgen des Edikts von Fontainebleau, seine Bedeutung für die Bevölkerung, die Flucht der reformierten Glaubensanhänger, ihre Verfolgung und Bestrafung, der Kampf der Aufständischen und die Stimmung innerhalb des Reiches, bilden den historischen Hintergrund dieses Romans. In dieser wenig romantisch wirkenden Zeit, beobachtet man die Hauptprotagonistin Cathérine bei ihrem verzweifelten Versuch unentdeckt zu bleiben. Der Autorin gelingt es, die düstere und gefährliche Stimmung der damaligen Zeit zu vermitteln. Cathérines ständige Angst vor der Entdeckung wirkt glaubhaft und nachvollziehbar. Deshalb fällt es leicht, in diesen historischen Roman einzutauchen. Aber keine Angst, trotz der historischen Fakten und der düsteren Kulisse, lässt sich die Handlung angenehm und flüssig lesen.

Die unterschiedlichen Protagonisten wirken vielschichtig und lebendig. Durch die Beschreibungen der Autorin kann man sich die jeweiligen Personen gut vorstellen und ihre Handlungen nachvollziehen. Ausserdem bekommt man einen Eindruck von den verschiedenen Bevölkerungsschichten und ihrem Leben. Selbstverständlich kommt auch in diesem Roman die Liebe nicht zu kurz, doch sie ist eher als wohldosierte Nebenhandlung anzusehen und drängt sich nicht in den Vordergrund der Erzählung. Sie wirkt keinesfalls überladen oder zu romantisch.

Cathérines wertvolles Rezeptbuch und ihre Begeisterung für die Herstellung der Süßspeisen, nimmt einen weitaus geringeren Teil der Handlung ein, als ich erwartet hatte. Denn in diesem Buch geht es um viel mehr. So erfährt man, wie unterschiedlich sich das Leben der drei Schwestern, trotz des gleichen familiären Hintergrundes, entwickelt.

Insgesamt hat mich dieser historische Roman positiv überrascht, da er sich wohltuend von anderen Vertretern des Genres abhebt und einen spannenden und interessanten Einblick in die damalige Zeit ermöglicht.