Linda Tubby
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Bekannteste Bücher
Eis für Genießer
160 Seiten, Ratgeber: kochbuch
Himbeereis oder Waldbeerensahneeis? Für einen italiensischen Abend wäre natürlich Halbgefrorenes Tiramisu oder selbst gemachtes Tartufo perfekt. Herrlich cremiges Eis, fruchtige Granita, oder erfrischende Sorbets, die auf der Zunge zergehen, von Mandarinen-Kardamom-Granita über Espresso-Mousse mit Schokolade bis zu Pestosorbet: Wer denkt, er hätte schon alle Eissorten probiert, wird in diesem Buch so manche genussvolle Entdeckung machen. 90 Originalrezepte für Klassiker und viele völlig neue Geschmacksrichtungen zeigen, wie Eis als Dessert, als erfrischender Zwischengang, als I-Tüpfelchen zum Fischgang oder einfach nur so serviert werden kann. Alle Rezepte sind einfach vorzubereiten und gelingen mit und ohne Eismaschine.
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Fester Einband: 160 SeitenErschienen bei: Christian München, 2008
Genre: Ratgeber
ISBN: 9783884728048
Cooking With Herbs & Spices
192 Seiten, Kinder-/Jugendbuch:
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Fester Einband: 192 SeitenErschienen bei: Ryland Peters & Small, 2006
Genre: Kinder-/Jugendbuch
ISBN: 1845972325
Ices Italia
160 Seiten,
Focuses on the specifically Italian origins of ices. This book provides delicious recipes for many preparations, from a divinely delicate pear and white wine sorbet to the most indulgent Zuccotto (a confection of chocolate, alcohol, cream and nuts). It explores the fascinating myths, true stories and historic events behind the scenes.
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Fester Einband: 160 SeitenErschienen bei: Anova Books, 2009
Genre: Sonstiges
ISBN: 9781862057746
The Spanish Country Kitchen
144 Seiten, Ratgeber:
Spain is the source of some of the world's most wonderful dishes. Now you can cook them at home with these mouthwatering recipes including: Tapas, Starters and Salads, Spanish Soups, Vegetables, Rice, Pasta and Pastry, Fish and Shellfish, Meat and Poultry and Spanis Sweet Things.
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Fester Einband: 144 SeitenErschienen bei: Ryland, Peters & Small Ltd, 2005
Genre: Ratgeber
ISBN: 9781841729459
Grillen
143 Seiten, Ratgeber:
Eine wunderbare Sammlung innovativer Grillrezepte, inspiriert von den Küchen der Welt. Aus Fleisch oder Fisch, aus Gemüse oder Früchten werden raffinierte Snacks, köstliche Festgerichte und stylische, aber unkomplizierte Desserts.§Viele neue Vorschläge auch für Vegetarier.§Mit Informationen und Tipps fürs richtige Grillen - die Gerichte schmecken aber auch aus der Pfanne.
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Fester Einband: 143 SeitenErschienen bei: Christian München/VM, 2007
Genre: Ratgeber
ISBN: 9783884728550
Ices Italia
160 Seiten,
Many would later claim ices as their own, but gelati, sorbetti, granite and many more sweet treats from the icebox all had their beginnings in Italy. This book focuses on the specifically Italian origins of ices. It explores the myths, true stories and historic events behind the scenes.
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Flexibler Einband: 160 SeitenErschienen bei: Anova Books, 2011
Genre: Sonstiges
ISBN: 9781862059047
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