Erscheinungsdatum: 01.05.2012
Das beliebte Kochbuch zu den köstlichen Lieblingsgerichten Commissario Montalbanos. Ausprobiert, dargeboten und mit über 250 farbigen Fotos großformatig in Szene gesetzt von den preisgekrönten Kochbuchautoren Martina...
Erscheinungsdatum: 09.10.2008
Was ist eigentlich ein gutes Nahrungsmittel? Tomaten mit Geschmack, zarte Schnitzel mit Saft, Rohmilchkäse mit vollem Aroma. Es gibt sie noch die köstlichen Dinge. Doch das essen sie zu Hause, in Kantinen, in...
Erscheinungsdatum: 02.01.2007
Reisen, kochen und genießen<br>Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer konnten es nicht. Denn sonst gäbe es diesen reich bebilderten Streifzug durch die Küche der italienischen Provinz mit französischem Einschlag...
Erscheinungsdatum: 07.06.2005
Eine Küche des Weins und der Kräuter Basilikum, Thymian und Rosmarin kombiniert mit bestem Olivenöl, feinem Knoblauch und aromatischen Tomaten - das ist die Grundlage der provenzalischen Küche. Nudeln mit feinen...
Erscheinungsdatum: 11.07.2008
Mit Deutschlands beliebtesten TV-Köchen nach Südtirol Martina Meuth und Bernd (Moritz) Neuner-Duttenhofer sind ein Jahr lang durch dieses wunderschöne Land gefahren, sie haben die Menschen dort kennen gelernt, ihre...
Erscheinungsdatum: 09.02.2010
Es macht Vergnügen zuzuschauen, wenn „Martina und Moritz“ vor der Kamera ihre fantasievollen Gerichte zubereiten. „So schmeckt´s bei uns“ stellt die Kreationen aus der TV-Sendung „Servicezeit: Essen & Trinken“...
Erscheinungsdatum: 29.04.2005
Faszinierendes Österreich Grandiose Berge, liebliches Weinland, zauberhafte Seen, Menschen mit Herz und Eigensinn und dazu eine Küche für Genießer. Österreichs kulinarische Landschaft ist ein Paradies für Menschen,...
Erscheinungsdatum: 17.06.2008
Im Jahr 2008 feiert das Kochduo Martina und Moritz das 20-jährige Jubiläum seiner Kochsendung im WDR. Das Beste aus 20 Jahren findet sich in diesem Jubiläumsband. Neben Rezepten, die auf bewährte Art die Erfahrung...
Erscheinungsdatum: 01.08.2011
"Martina und Moritz" stellen ihre Lieblingszutaten vor, die zur Herbst- und Winterzeit gut erhältlich sind und frisch zubereitet zu wahren Gaumenfreuden führen – Kürbis und Wirsing, Wurzelgemüse, Linsen und...