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Crust 

Bread to Get Your Teeth into

von Richard Bertinet

ISBN 9781856267205, Fester Einband, Erscheinungsdatum: bei Kyle Books

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CRUST

von
RICHARD BERTINET

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Crust von Richard Bertinet - Inhaltsangabe

Intended for anyone interested in learning how to make bread, as well as breadmakers who want to try something a little different. This book demystifies doughs like sourdough and croissants with photography.

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