Arm aber Bio! 

Mit wenig Geld gesund, ökologisch und genussvoll speisen. Ein Selbstversuch

von Rosa Wolff, Rozsika Farkas

ISBN 9783981346909, Flexibler Einband, 214 Seiten, aus der Reihe 1, Ratgeber & Freizeit, Erscheinungsdatum: bei Edition Butterbrot

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Arm aber Bio! von Rosa Wolff - Inhaltsangabe

Bio ist gefragter denn je. Doch was, wenn das Geld knapp ist? Ist Naturkost dann unerschwinglich?§§Rosa Wolff, seit vielen Jahren Food-Journalistin, Kochbuchautorin und Restaurant-Testerin (und im Moment selbst knapp bei Kasse), hat es ausprobiert und einen Monat lang versucht, sich von 4,35 Euro am Tag ausschließlich mit Bio-Lebensmitteln zu ernähren.§§4,35 Euro am Tag - das war zum Zeitpunkt des Experiments der Betrag, der alleinstehenden Hartz-IV-Empfängern für die tägliche Ernährung zugebilligt wurde. Inzwischen gab es eine Erhöhung von 10 Euro im Monat.§§Das Buch enthält den ausführlichen Erfahrungsbericht sowie 45 Rezepte, dazu Info-Seiten, z.B. »Die besten günstigen Lebensmittel«, »Verbände und Siegel - die Bio-Klassengesellschaft«, und Tipps, z.B. »Das Nötigste für Ihre Küche« oder »Bloß nichts verkommen lassen«.


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Henriette

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Arm aber Bio! Arm aber Bio! 9783981346909 Deutsch Flexibler Einband 29.01.2010
Arm aber Bio! Arm aber Bio! 9783981346916 Deutsch Flexibler Einband 24.11.2010

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