Tim Mälzer Kochbuch

Lecker! hab fast alle Rezepte gekocht alle richtig gut außer das Kartoffelbrot das war zum kotzen ;) lag aber vieleicht auch daran das ich zuviel Kümmel drinne hatte naja trotzdem 5 Sterne .

Tim Mälzers Kochbuch gefällt mir sehr gut. Im bekannten Stil schwärmt er von Omas Küche und setzt altbekanntes modern um. Ich koche gern und oft seine Rezepte nach. Besonders lecker klingen die Risotto-Variationen, die ich bald ausprobieren werde.

Das Buch war ein Geschenk, selbst gekauft hätte ich es eher nicht. Die Rezepte sprechen mich nicht sooo sehr an, ehrlichgesagt habe ich noch kein einziges daraus nachgemacht. Vielleicht beschäftige ich mich irgendwann doch noch näher damit und werde doch fündig, aber beim Durchblättern ist mir nichts ins Auge gefallen, was mich gereizt hätte.

ein tolles buch mit vielen tollen tipps und anregungen für Partys, familienfeirn oder ähnliches.