Kochbuch

von Tim Mälzer

ISBN 9783442391240, Fester Einband, 309 Seiten, Ratgeber & Freizeit, erschienen bei Goldmann Verlag (HC)

oder bei Stein

Kochbuch von Tim Mälzer - Inhaltsangabe

Total einfach
Fachmännisch und mit dem Blick fürs Wesentliche bringt Tim Mälzer dem Leser die Vielfalt der kulinarischen Welt nahe: Wissenswertes über Fleisch und Fisch, Gemüse und Salat, Saucen und Beilagen, Obst, Milchprodukte, Schokolade, Kräuter und Gewürze.

Total umfassend
Auf über 300 Seiten präsentiert sich Tim Mälzer in Bestform. Mit über 170 exklusiven einfach raffinierten Rezepten, die garantiert jeder nachkochen kann! Dieses Grundkochbuch darf in keiner Küche fehlen.

Total verständlich
Tim Mälzer widmet sich den Küchenfakten, die fürs Gelingen und den optimalen Koch- und Essspaß unerlässlich sind. Den Auftakt jedes Rezeptkapitels bildet die Warenkunde: Tim Mälzer weiß aus Tausenden von Zuschauerfragen, wo das Haar in der Suppe liegt.

Gut! Besser! Mälzer!

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Die neueste Rezension

bibale1

243 Eselsohren

Rezension verfasst vor 1 Jahr (8)

Lecker! hab fast alle Rezepte gekocht alle richtig gut außer das Kartoffelbrot das war zum kotzen ;) lag aber vieleicht auch daran das ich zuviel Kümmel drinne hatte naja trotzdem 5 Sterne .

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Cibo95

Steffi
8058 Eselsohren

Rezension verfasst vor 2 Jahren (13)

Tim Mälzers Kochbuch gefällt mir sehr gut. Im bekannten Stil schwärmt er von Omas Küche und setzt altbekanntes modern um. Ich koche gern und oft seine Rezepte nach. Besonders lecker klingen die Risotto-Variationen, die ich bald ausprobieren werde.

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nic

14807 Eselsohren

Rezension verfasst vor 2 Jahren (12)

Das Buch war ein Geschenk, selbst gekauft hätte ich es eher nicht. Die Rezepte sprechen mich nicht sooo sehr an, ehrlichgesagt habe ich noch kein einziges daraus nachgemacht. Vielleicht beschäftige ich mich irgendwann doch noch näher damit und werde doch fündig, aber beim Durchblättern ist mir nichts ins Auge gefallen, was mich gereizt hätte.

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