Frage zu "Mastering the Art of French Cooking" von Julia Child

 
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Schnitzzl Schnitzzl 11:41

Hallo, ich bin natürlich auch auf den Hype von Julie und Julia aufgesprungen und habe mir das Kochbuch bestellt, leider gibt es das nur auf Englisch und gerade bei den Erklärungen zur Praxis, hapert es dann doch immer etwas. Kann mir jemand ein deutsches kochbuch empfehlen, dass auch in diesen Stil geht und Grundlegendes der französischen Küche erklärt?

Angehängter Autor Julia Child
Steff15 Steff15 13:20

Das Buch wurde auch auf Deutsch übersetzt, ist 2007 bei Goldmann erschienen, aber leider nicht mehr lieferbar. Aber guck mal unter www.zvab.com. Dort haben sich alles Antiquariate deutschlands zusammen geschlossen und dort ist das Buch auch noch zu haben. Die bestellung dort geht ganz einfach. Du suchts dir eine Ausgabe aus, nach Preis oder Zustand des Buches. ZVAB leitet dann die Bestellung an das Antiquariat weiter. das ist eine absolut vertrauenswürde Seite.
Als Suchbegriffe habe ich: SAutor: Powell, Titel Julie Julia und bei Verlag Goldmann eingegeben. Letzteres ist wichtig, sonst erscheinen auch die englischen Ausgaben.. Zwei Ausgaben werden zur Zeit anegboten
http://www.zvab.com/advancedSearch.do?author=powell&publisher=goldmann&title=julie+julia&keyword=&anyWords=&isbn=&publicationYearFrom=&publicationYearTo=&priceFrom=&priceTo=&itemMedium=al&countryOfSeller=all&languageOfBook=all&lastXDays=-1&displayCurrency=EUR&itemsPerPage=25&totalItemCount=200&sortBy

  
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