Großartiges für Gartenfreunde

Entdecke mit dem Ulmer Verlag gesunde Geschmackserlebnisse
und Profi-Wissen für den heimischen Garten

"Mein Blumengarten"
von Mascha Schacht

Ob Sie ein ganzes Jahr lang buddeln, gießen, schneiden und sich viel bewegen wollen oder nur wenig Platz für die große Blütenpracht haben. Ob Sie mit Ihren Kindern ein kleines Blumenparadies zaubern oder selbst zum Blumen-Spezialisten werden wollen: Machen Sie, was Ihnen gefällt! Wir haben die Inspiration und das Profi-Wissen, Sie haben die Begeisterung, ganz entspannt etwas Tolles anzufangen. Und das hier ist der erste Ratgeber, der dabei die ganze Zeit an Ihrer Seite geht, ohne Ihnen
etwas vorzuschreiben.

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"Mein Gartenkochbuch"

Gartengenuss frisch auf den Tisch: Das Gartenkochbuch befasst sich mit dem heimischen Obst- und Gemüsegarten in den vier Jahreszeiten. Hier finden Sie für jede Saison köstliche, traditionelle sowie ausgefallene Rezepte aus allen Regionen Deutschlands. Außerdem erhalten Sie interessante Informationen zu Anbau, Pflege und Ernte. Eingestreut sind nützlichen Tipps, die Auskunft geben zu Gesundheit, Geschichte, Lagerung, Verarbeitung sowie fürs Gärtnern und Kochen mit Kindern.

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"Geniale Getreideküche" von Eva Gründemann und Kai Okrafka

Getreide in all seinen Facetten dient nicht nur als Grundnahrungsmittel – Dinkel, Quinoa und Co. haben als Trendkörner längst neue Standards gesetzt. Entdecken Sie mit diesem modernen Nachschlagewerk die Getreideküche in ihrer ganzen Vielfalt. Eva Gründemann und Kai Okrafka präsentieren 17 Getreide- und Pseudogetreidearten und machen mit Tipps zur Verarbeitung und Vorratshaltung fit für die Praxis in der Körnerküche. Außerdem erwarten Sie über 60 innovative und absolut alltagstaugliche Rezeptkreationen (teilweise vegan und glutenfrei).

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"Heilkraft von Obst und Gemüse" von Ursel Bühring und Bernadette Bächle-Helde

Einfach gesund essen? Heilkräuter kennt man, aber Heilgemüse, Heilobst? Und ob! Alle Pflanzen bilden Inhaltsstoffe gegen Bakterien, Viren, Pilze und andere Einflüsse. Diese Stoffe können wir nutzen: Sie schützen Zellen und Gefäße, beugen Diabetes und Krebs vor, unterstützen Haut und Augen. Sie werden erstaunt sein, wie viel Heilkraft in unserem Obst und Gemüse steckt. Ursel Bühring und Bernadette Bächle-Helde beleuchten in ausführlichen Porträts 36 regionale Obst- und Gemüsearten mit ihren einmaligen gesundheitlichen Wirkungen.

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    Gemeinsam mit dem Ulmer Verlag helfen wir dir dabei, deine Gartenliebe neu aufblühen zu lassen – mit viel Inspiration, kreativen Ideen und dem notwendigen Profi Wissen für deine Blumenbeete. „Mein Blumengarten“ von Mascha Schacht ist der professioneller Ratgeber für alle Gartenfreunde, egal ob Gartenexperte oder blutiger Anfänger. Die Autorin zeigt dir, wie du mit den passenden Gehölzen, Rosen, Stauden, Bodendeckern und vielen weiteren Blühpflanzen dein individuelles Gartenparadies erschaffen kannst.
    Schnell mitmachen und zudem sonniges Gewinner-Set (Poster + Samentütchen) sichern!

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    Gewinnset

    Gemeinsam mit dem Ulmer Verlag helfen wir dir dabei, deinen Garten quasi „queerbeet“ zu genießen und präsentieren dir knackige und vitaminreiche Rezepte. “Mein Gartenkochbuch” bietet über 100 saisonale Rezeptideen mit und ohne Fleisch für eine abwechslungsreiche, gesunde Küche.
    Schnell mitmachen und die Chance auf ein Buch plus Anzuchtset Basilikum nutzen!

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    Gewinnset

    Gemeinsam mit dem Ulmer Verlag helfen wir dir dabei, leckere Powerkörner in ihrer ganzen Vielfalt zu entdecken. “Geniale Getreideküche” von Eva Gründemann & Kai Okrafka beantwortet dir alle Fragen über den Umgang mit den unterschiedlichsten Getreidesorten und stellt dir leckere Gerichte vor.
    Schnell mitmachen und ein Buch plus Anzuchtset Petersilie erhalten!

    Kommt demnächst!

    Gemeinsam mit dem Ulmer Verlag lernst du eine ganz neue Seite unseres heimischen Obst und Gemüse kennen. Wusstest du, dass der richtige Verzehr von Obst und Gemüse Krankheiten vorbeugen kann? In “Heilkraft von Obst und Gemüse” erklären dir Ursel Bühring und Bernadette Bächle-Helde weitere faszinierende Fakten.

    Kommt demnächst!

    Weitere Bücher für Gartenfreunde

    Ob im Garten oder auf dem Teller – mit diesen Büchern und vielen leckeren Rezepten die Natur genießen! Hast du dein neues Lieblingskoch- oder Gartenbuch schon erspäht?