Apfelsoufflé & Zitronensorbet - Soufflé de pommes & Sorbet citron

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Inhaltsangabe zu „Apfelsoufflé & Zitronensorbet - Soufflé de pommes & Sorbet citron“ von

Geheime Familienrezepte werden zu Gedichten, eine Begegnung im Restaurant, eine Einladung, der nicht alle Geladenen folgen, manche Gedichte führen erotisch in die Irre, andere erzählen von erinnerten Tafelfreuden im Freien oder von der Liebe zu allen Köstlichkeiten einer Region. Vielfältig präsentieren sich die in diesem Band versammelten Gedichte rund um Küchenkunst und Tischkultur.
Die Villeroy & Boch Marketingabteilung öffnete der Verlegerin für die Illustration dieser deutsch-französischen Anthologie die Pforten der Keravision, der großzügigen Ausstellung in der alten Abtei in Mettlach, die sich nun im Umbau befindet. Martina Merks-Krahforst nahm sich viel Zeit zum Fotografieren, und so fügen sich Gedichte und Fotos zu einem spannenden Ganzen.
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