Asia Küche

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Asia Küche
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Inhaltsangabe zu "Asia Küche"

In der Asia-Küche verbinden sich frische Zutaten, exotische Gewürze und Kräuter mit einer reichen Kochkultur zu einem Feuerwerk der Düfte und Aromen. Eine Einführung in die oft Jahrhunderte alten Kochtechniken, in die genaue Zubereitung und Servierkunst sowie ein ausführliches Glossar zum Nachschlagen lüftet das Geheimnis der fernöstlichen Kunst des Kochens.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783884727256
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:638 Seiten
Verlag:Christian München
Erscheinungsdatum:14.02.2007

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