Bärlauch

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Inhaltsangabe zu "Bärlauch"

Der Bärlauch hat in den letzten Jahren einen "Siegeszug" in die Küche von Hobby- und Profiköchen angetreten. Ob in Suppen, Quark und Frischkäse-Zubereitungen, in Salaten, Gemüse, Spätzle, Nudeln - der Bärlauch ist ein Allrounder geworden. In dem vorliegenden Buch finden Sie unsere besten Rezepte, übersichtlich zusammengestellt, durchgehend mit farbigen Abbildungen versehen und Schritt für Schritt erklärt.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783867667234
Sprache:
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:63 Seiten
Verlag:Garant, Renningen
Erscheinungsdatum:01.03.2011

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