Erzählkochbuch der Vahrer Löwen

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Inhaltsangabe zu „Erzählkochbuch der Vahrer Löwen“ von

Mehr als ein Kochbuch – von BewohnerInnen der Vahr Kochen wie bei Muttern und gleichzeitig in Erinnerungen schwelgen. Das Erzählkochbuch entstand bei den Zusammenkünften mit kulinarischen Experimenten der bremischen »Vahrer Löwen«. Es reihen sich sehnsuchtsvolle Gedanken an eine Zeit, in der dem Zubereiten von köstlichen Speisen besondere Bedeutung beigemessen wurde. Ob deftige Bohnengerichte, das traditionelle Dortmunder Pfeff erpotthast oder vorzügliche Grießschnitten: Mitglieder der »Löwen« stammen ursprünglich aus 22 Ländern/Städten und haben 48 Rezepte aufgespürt. Sie beschreiben, wie schnell, gut und preiswert schmackhafte Mahlzeiten zubereitet werden können. Mit praktischen Tipps zum Selbermachen.

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