Factbook Lebensmittelhandel 2018

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Inhaltsangabe zu „Factbook Lebensmittelhandel 2018“ von

Vorgestellt zur Anuga 2017 präsentiert das Factbook Lebensmittelhandel 2018 Fakten, Analysen und Trends zum Lebensmittelhandel. Es widmet sich in diesem Jahr schwerpunktmäßig den Themen E-Commerce und Digitalisierung, beleuchtet die Strategien nationaler und internationaler Player in diesem wachsenden Vertriebszweig und diskutiert mögliche Antworten auf die Veränderungen der Shopping-Prozesse.

Darüber hinaus wirft das „Factbook Lebensmittelhandel 2018“ einen Blick auf aktuellen Trendsortimente und -Konzepte und beleuchtet signifikante Entwicklungen im Verbraucherverhalten und in der Ernährungsbranche.

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