Handbuch für die Früchtezeit
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Inhaltsangabe
Dieses Buch ist in zwei Teile gegliedert: Teil I: Rezepte, insgesamt 320, geordnet nach einzelnen Früchten. Unter den jeweiligen Früchten finden Sie nun alle Rezepte: von Marmelade, Konfitüre, Gelee über Einmachen, Entsaften bis zum Einfrieren. Teil II: Arbeitsanleitungen, wie Sie beispielsweise Marmelade machen, entsaften, einkochen, Likör und Rumtopf machen. Dazu jeweils ein Schaubild mit den notwendigen Gerätschaften.
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:B0035LZUIS
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Spiralbindung
Umfang:119 Seiten
Verlag:Pfeifer Langen
Erscheinungsdatum:01.01.1980
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