Indien

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Inhaltsangabe zu "Indien"

Exotisch und einfach, traditionell und modern, regional und international: All das ist Indien! Dieses Buch präsentiert die faszinierende Vielfalt der indischen Küche: Von aromatischen Currys und feurigen Vindaloos über erfrischende Raitas und sämige Dals bis hin zu typischen Brotspezialitäten wie Chapati und Naan sowie Masalas und Chutneys

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783625126928
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:236 Seiten
Verlag:Naumann & Göbel
Erscheinungsdatum:01.06.2013

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