Italienische Küche. Pesce / Fisch

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Inhaltsangabe zu „Italienische Küche. Pesce / Fisch“ von

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    Italienische Küche. Pesce / Fisch

    Armillee

    09. April 2014 um 21:27

    45 (?) Rezepte. Jedem Rezept ist eine Doppelseite gewidmet. Links das Foto vom Gericht, Rechts die Zutatenliste und die Anleitung. Gut erklärt und meist richtig einfach zu bereiten. In 4 Kategorien aufgeteilt...: - Suppen und Eintöpfe vom Seefisch - Meeresfisch frittiert, gegrillt und gebacken - Suppen von Meeresfrüchten - Frutti di Mare als Hauptgericht Dann folgt noch ein Rezeptverzeichnis. Alles in Allem ein gelungenes Werk und sehr zu empfehlen.

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