Italienische Kochschule: Gemüse
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Inhaltsangabe
Günstig und kompakt – diese Bücher bieten einfache, authentisch italienische Alltagsrezepte für beschäftigte Leute, in allen Preisklassen. Kochanfänger meistern dank illustrierter Anleitungen die Grundtechniken der italienischen Küche und können sich bald an den anspruchsvolleren Rezepten versuchen. Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotografien geleiten den Hobbykoch durch 75 Rezepte. Italienische Kochschule: Gemüse: Die Kapitel decken Salate, gedämptes, gekochtes und geschmortes Gemüse sowie frittiertes, geröstetes und gebackenes ab. Die Rezepte sind nicht vegetarisch, bergen aber großartige Ideen, um das Beste aus Gemüse zu machen.
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9780714871820
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:176 Seiten
Verlag:Phaidon
Erscheinungsdatum:16.05.2016
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