Kürbis, Kraut & Co.

Kürbis, Kraut & Co.
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Inhaltsangabe zu "Kürbis, Kraut & Co."

Neuer Schwung in der Küche dank alter Gemüsesorten! Denn schon Oma wusste, welche Genüsse sich mit Steckrübe, Pastinake und Co. zaubern lassen. Also back to the roots: Mit diesen 70 Rezepten stehen im Handumdrehen pfiffige Vorspeisen, wärmende Suppen, geliebte Klassiker, Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte auf dem Tisch. Farbenfroh und gesund geht es bei Kürbis, Kraut & Co. zu – und mit der Liaison von Regionalität und Saisonalität auch ganz nachhaltig.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783898836005
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Flexibler Einband
Umfang:128 Seiten
Verlag:ZS Verlag GmbH
Erscheinungsdatum:14.08.2016

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