Kochen und Backen im Landkreis Börde

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Inhaltsangabe zu „Kochen und Backen im Landkreis Börde“ von

Bördekreis in Rezepten, Bildern und Geschichten
Die LandFrauen haben traditionelle und bördetypische Rezepte zusammengestellt. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf zeitgemäßer, gesunder Ernährung für Familien. Das Buch enthält Vorsuppen und -speisen, kleine Gerichte, Salate, Beilagen sowie raffinierte Fisch- und Fleischgerichte. Aber auch vegetarische Rezepte, traumhafte Nachspeisen, feine Torten und herzhafte Tartes bis hin zum selbstgemachten Likör. Dazu gibt es allerlei vergnügliche Geschichten und schöne Fotos.

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