Schlesien - Rezepte, Geschichten und historische Fotos

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Schlesien - Rezepte, Geschichten und historische Fotos
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Kerstin_Lohdes avatar

Ein rundum gelungenes Buch das mir sehr gut gefällt

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Inhaltsangabe zu "Schlesien - Rezepte, Geschichten und historische Fotos"

Wie wär's mit schlesischem Himmelreich?
Die besten Rezepte aus der schlesischen Küchentradition: Galuschel (das sind Pfifferlinge) mit Semmelklößel, Schlesisches Himmelreich, Linsen mit Backpflaumen, Mohn-Kließle (die berühmten Mohnklöße) und der bekannte Sträselkuche stehen hier nur stellvertretend für die Vielzahl der Rezepte in diesem Buch. Die kleinen Geschichten, zum Teil in schlesischer Mundart, und die vielen Fotos der Region und ihrer Menschen machen dieses Kochbuch auch zu einem Lesevergnügen.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783809431350
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:128 Seiten
Verlag:Bassermann
Erscheinungsdatum:08.07.2013

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