Tortenträume aus Land- und Hofcafés - Landküche

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Inhaltsangabe zu „Tortenträume aus Land- und Hofcafés - Landküche“ von

Lassen Sie sich von den am besten gehüteten Geheimnissen der Land- und Hofcafés verzaubern. Jede Menge leckere Tortenideen erwarten Sie exklusiv in diesem Band der Landküche. Von einfachen Kreationen bis hin zu kleinen Meisterprüfungen und von tradi-tionellen Rezepten über modernen Tortenzauber ist wieder alles dabei. Erlernen Sie die neuesten und trickreichsten Tortenkniffe der Landfrauen. Backen Sie Torten die eine Geschichte zu erzählen haben oder Backen Sie einfach nur weil es Ihnen Spaß macht. Ob saftige Früchtekuchen mit Knus-perboden oder locker geschlagene Rührteige, ob sahnige Cremekreationen, alkoholische Raffinessen, gefüllte, locker-leichte Biskuits, schmelzige Schokoladenspezialitäten oder aber deftig-herzhafte Tortentypen – hier findet sich für jeden Geschmack das Richtige. Die Rezepte werden Sie nicht enttäuschen. Torten vermitteln Geselligkeit, wo in größerer Runde oder bei Feiern und einer guten Tasse Kaffee Neuigkeiten ausgetauscht werden. Erinnern Sie sich an Ihre Kinderzeit? Naschen am Teig bei der Oma, das Haus duftete vielver-sprechend und die Familie kam zusammen. Leider gibt es auch Kinder, die Familie nicht wirklich erleben können: Kinder, die auf der Straße leben. Da-mit diesen Kindern eine Chance gegeben werden kann, geht ein Teil des Ver-kaufserlöses von diesem Buch an die „Off Road Kids“: eine Stiftung die sich zum Ziel gesetzt hat, Straßenkindern zu helfen. Nähere Informationen unter www.offroadkids.de Dieses tolle Tortenbuch aus der Landküche ist daher mehr als nur eine Versuchung wert.
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  • Rezension zu "Tortenträume aus Land- und Hofcafés - Landküche"

    Tortenträume aus Land- und Hofcafés - Landküche
    Fletcher

    Fletcher

    04. July 2008 um 20:23

    Wie schon beim ersten Band, Tortengeheimnisse, haben auch hier wieder fleißige Betriebe in Niedersachsen Torten zu Begutachtung eingereicht. Schon beim durchblättern dieses Buches läuft mir immer das Wasser im Mund zusammen. Viele sehr leckere Torten, nicht von Sterneköchen unter klinischen Bedingungen mit den ausgefallensten Zutaten zusammengeklöppelt, sondern von Betrieben in Niedersachsen gebacken und im eigenen Laden in der Form auch angeboten. Die Bilder dazu sind natürlich auch klasse, wenn auch nicht so schön wie im ersten Band. Und wenn man keine Lust hat selbst zu backen, kann man im Anhang auch sehen, wo man diese gebackenen Köstlichkeiten käuflich erwerben kann. Ausflug gefällig? 5/5

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