Klappentext:
„Koch dich glücklich: Die besten Rezepte und Feel-good-Tipps von zehn beliebten Blogger*innen!
Die Lebenswege und Ansätze der Blogger*innen sind unterschiedlich, doch sie alle verbindet das gleiche Ziel: Ein achtsamer Umgang mit sich selbst und der Umwelt – für ein Leben voller Energie und Zufriedenheit.
So ist für Annelina Waller Achtsamkeit der Schlüssel zum Glück. Das umfasst nicht nur eine bewusste und gesunde Ernährung, sondern auch kleine Inseln der Ruhe im Alltag durch Yoga und Meditation. Benedikt und Corinna vom Blog Rosen und Kohl zeigen, wie vielfältig vegane Ernährung sein kann, die Farmmade-Bloggerinnen Lisa und Steffi setzen auf den Anbau und die Verarbeitung von eigenem Gemüse, Jana bloggt unter Apple & Ginger über Ayurveda und Syl erklärt auf Instagram, wie man durch Zero Waste die Umwelt schonen kann.
Lass dich von den persönlichen Geschichten und Tipps der Blogger*innen inspirieren und genieße ihre liebsten Glücksrezepte von Zero-Waste-Bratlingen und ayurvedischer Frühlings-Pasta bis hin zum zuckerfreien Cheesecake.“
Die Autoren dieses Buches sind bekannte Blogger in ihrer Szene. Auch wenn man sie vorher nicht kannte, sind sie unheimlich sympathisch und jeder von ihnen hat seine eigene „Happy-life-Balance“ für sich gefunden. Abgerundet wird dieses farbenfrohe und reich bebilderte Kochbuch mit vielen raffinierten Rezepten die in alle möglichen Richtungen gehen. Hier wird definitiv jeder fündig werden und für sich ein Lieblingsrezept finden. Aber das Buch ist mehr als nur ein Kochbuch! Es stellt die Blogger ein wenig vor, sie dürfen hier und da zu Wort kommen und lockern somit den Aufbau auf. Die eine liebt Ayurveda, die andere wieder Yoga und so hat jeder seine perfekten Weg zum inneren Glück gefunden. Egal ob Slow-Food oder Vegan - jeder hat hier seine Rezepthighlights verewigt. „Essen hält Leib und Seele zusammen!“ - das ist so und wird auch immer so bleiben!
Fazit: 4 von 5 Sterne.