Mein Mann liebt es wenn ich neue Rezpete ausprobiere und beschenkt mich des öfteren mit neuen Kochbüchern, wie auch in diesem Fall.
An sich ist dieses Kochbuch unglaublich gut. Es hat eine große Sammlung an Rezepten und man findet absolut für jeden etwas und auch zu allen Anlässen. Unterteilt ist das ganze in warme und kalte Vorspeisen, Suppen, Soßen und Dips, Kartoffel und Gemüse, Nudeln, Fleisch, Fisch, Desserts und noch ein Kapitel über das Einmachen, also wirklich sehr, sehr viel. Genau da liegt die Schwierigkeit. Dieses Kochbuch ist so unfassbar schwer. Die Sammlung umfasst extrem viele Rezepte, dass man am Ende überfordert ist. Vieles hört sich lecker an, aber bei so vielen Rezepten den Überblick zu behalten fällt einfach schwer. Da sollte man sich lieber ein Kochbuch anschaffen, was sich auf einen höchstens zwei Themenbereiche spezialisiert und zu einem passt. Das Kochbuch hat fast 700 Seiten und beinhaltet 700 Rezepte. Die Gestaltung ist aber wunderschön und sehr ansprechend. Man bekommt gleich Appetit beim durchblättern und den lecker gestalteten Bildern. Auch das Äußere ist hier besonders mit dem goldenen Einband.
Ich habe mir ein paar Rezepte angeschaut und nachgekocht. Werde aber nicht immer wieder zu diesem Klopper greifen. Da gibt es passendere, die für mich und unsere Bedürfnisse zugeschnitten sind. Wenn man aber eine Sammlung an allen möglichen Rezepten sucht, dann ist man hier auf jeden Fall richtig. Manche wollen lieber ein Kochbuch für alles, als viele kleinere. Ich gehöre allerdings nicht dazu.
