Die GU-KochbibelGöttliche Rezepte von klassisch bis modern

4,2 Sterne bei 5 Bewertungen

Cover des Buches Die GU-Kochbibel (ISBN: 9783833857188)
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Neue Kurzmeinungen

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TheCoon
vor 4 Jahren

Für jeden Geschmack, jede Gelegenheit und jeden Aufwand etwas dabei. Einige Rezepte können allerdings noch etwas mehr ausgereift werden

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Floh
vor 6 Jahren

Wann darf sich ein Rezeptbuch eigentlich mit dem Titel Bibel schmücken? Dann, wenn es so daher kommt, wie „Die GU Kochbibel".

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Inhaltsangabe zu "Die GU-Kochbibel: Göttliche Rezepte von klassisch bis modern"

"Die GU-Kochbibel": Mit diesen Rezepten kochen Sie sich in den 7. Himmel

Zwischen diesen Buchdeckeln stecken Kochrezepte biblischen Ausmaßes: Die besten GU-Gerichte aus der heimischen und internationalen Küche finden hier ihren Platz – eine umfangreiche Sammlung in einem überirdisch schön gestalteten Buch. Acht Kapitel mit jeweils zehn Geboten für das wichtigste Küchen-Know-how und insgesamt über 300 Rezepte warten auf Sie.

Frühstück, Smoothie und Brotaufstriche – alle göttlichen Rezepte in einem Kochbuch

Guten Morgen, liebe Sorgen, seid ihr auch schon alle wach? Oh nö – der Kummer bleibt besser im Bett. Ab jetzt stehen Sie jeden Morgen herzlich gerne und garantiert nicht mit dem falschen Fuß auf. Mit Ihrer GU-Kochbibel als Lektüre im Nachttisch wissen Sie nämlich genau, welch köstliche Rezepte gleich in der Früh auf Ihrem Teller landen können. Alle Obst-Vergötterer bereiten sich ein Frischkorn-Müsli mit Sommerfrüchten und Vanillejoghurt zu oder streichen sich selbst gemachte Aprikosenkonfitüre mit Mandeln auf das Croissant. Und wem der Mixer das liebste Küchengerät ist, der kreiert auf die Schnelle eine rote Möhren-Milch oder einen Melonen-Pfirsich-Smoothie. Herzhafte Gelüste werden mit Tramezzini, Omelette oder Kräuterrührei befriedigt. Da fühlt sich das Aufwachen doch tatsächlich schon an als würden Sie auf Wolke sieben schweben.

Unter anderem erwartet Sie in der GU-Kochbibel außerdem Folgendes:

Smoothie Bowl mit Basilikum und Banane
Zucchini-Minz-Smoothie
Tomaten-Tofu-Sandwich mit Hummus

Fast- und Fingerfood – Kochrezepte für den schnellen Imbiss

Streetfood deluxe! Vom würzigen Cheeseburger und dem Geheimrezept für die perfekten Burgerpatties über superkrosse Chicken Wings bis zur echten Currywurst – Fast-Food schmeckt am besten, wenn Sie es selbst kochen. Am besten? Nein, „einfach himmlisch“ beschreibt die Rezepte aus der GU-Kochbibel natürlich noch besser. Ihren Gästen können Sie dafür gleich die leckersten Beweise liefern: Knusprige Börek mit Feta, Garnelen-Tomaten-Spieße oder Zucchiniröllchen mit Chilihähnchen – dieses Fingerfood lässt sich prima im handlichen Format zubereiten und landet als Häppchen ohne Umwege im Mund. Übrigens: Sogar die Anleitung für selbst gemachtes Sushi hält die Kochbibel für Sie bereit.

Unter anderem erwartet Sie in der GU-Kochbibel außerdem Folgendes:

Veggie-Frühlingsrollen
Orientalische Falafel
Flammkuchen mit roten Zwiebeln

Salate und Vorspeisen – lauter Kochrezepte, die rundum glücklich machen

Wenn ein Menü mit Antipasti startet, müssen Sie gut aufpassen, dass Sie sich daran nicht schon satt essen? Damit Ihnen der Nachschub an geliebten Vorspeisen nicht ausgeht, bereiten Sie marinierte Auberginen und Paprikaschoten oder gefüllte Zucchiniblüten mit Ricotta und Parmesan jetzt zu Hause zu. Ihr Herz schlägt für Salat? Dann werden Sie sich in dieses Rezeptkapitel garantiert verlieben. Wir tischen auf, was wirklich in die Salatschüssel gehört: knackfrische Blätter, kunterbuntes Gemüse, fruchtiges Obst, würziger Käse und mehr.

Unter anderem erwartet Sie in der GU-Kochbibel außerdem Folgendes:

Vitello Tonnato
Nizza-Salat mit Thunfisch
Glasnudelsalat mit Garnelen

Suppen & Eintöpfe – himmlische Inspirationen aus dem großen Kochbuch

In einem großen Topf köchelt die Suppe auf dem Herd. Sie heben den Deckel an und es steigt Ihnen der herrlich-duftende Dampf einer heißen Brühe in die Nase. Noch einmal umrühren und dann darf endlich ausgeschöpft werden. Die Familie sitzt schon mit gezückten Löffeln am Tisch und wartet gespannt. Für dieses unbeschreiblich-schöne Suppenglück hält die GU-Kochbibel unter anderem folgende Rezepte für Sie bereit:

Unter anderem erwartet Sie in der GU-Kochbibel außerdem Folgendes:

Festtagssuppe mit Eierstich und Markklöschen
Cremige Kartoffelsuppe
Linseneintopf mit knuspriger Pancetta

Hauptgerichte – vegetarisch, vegan mit Fisch oder Fleisch

Unsere Hauptgerichte sind viel mehr als nur normale Sattmacher: Diese Kochrezepte katapultieren Sie ohne Umwege in den Koch-Olymp – ohne großen Aufwand. Was Sie mit der GU-Kochbibel alles zubereiten können? Hier kommt ein kleiner Vorgeschmack:

Unter anderem erwartet Sie in der GU-Kochbibel außerdem Folgendes:

Frühlingsrisotto mit Spargel
Lupinenfilet Stroganoff
Entenbrust mit Orangensauce
Rinderrouladen mit gebratenen Rosenkohlblättern
Ceviche – das Original
Schollen mit Krabben und Speck
Muscheln in Weißweinsud

Süßes und Desserts: Rezepte, die zum Naschen verführen

Wenn Rezepte so gut schmecken, können Sie doch einfach keine Sünde sein, oder? Überzeugen Sie sich selbst und stillen Sie Ihre Lust nach Schokolade, Eis und Co. mit diesen Lieblingsgerichten – von klassisch bis modern:

Unter anderem erwartet Sie in der GU-Kochbibel außerdem Folgendes:

Tiramisu
Mousse au Chocolat
Bananen-Eistorte mit Schoko-Granola
Salzburger Nockerln
Zwetschgenknödel
Dampfnudeln mit Quittensauce

Na, wie hört sich das an? Davon hätten Sie gerne mehr? Die GU-Kochbibel hält noch viele weitere Schätze für Sie bereit. Dieses Prachtexemplar gehört einfach in jeden Haushalt. Kleiner Tipp: Das Standardwerk eignet sich auch prima zum Verschenken.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783833857188
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:400 Seiten
Verlag:GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsdatum:10.09.2016

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ISBN:9783833857188
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Verlag:GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsdatum:10.09.2016

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