Der DucasseDie besten Rezepte vom Meisterkoch der französischen Küche

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danielamariaursulas avatar
danielamariaursula
vor 7 Jahren

Sehr hochwertig und ansprechend, mit wundervollen Fotos, aber leider nicht zu jeden Rezept. Die Gerichte sind aber zeitintensiv!

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Inhaltsangabe

Das Meisterwerk vom Rekord-Meisterkoch

Alain Ducasse erhielt vom Guide Michelin als erster und einziger Cuisinier zeitgleich dreimal die Höchstwertung von drei Sternen. In diesem großformatigen Kochbildband präsentiert der Meisterkoch fantastische Rezepte der französischen Küche. Frische und Eigengeschmack der Zutaten stehen im Mittelpunkt seiner Kochkunst und garantieren Ihnen unvergleichliche Geschmackserlebnisse.

Ausstattung: 125 großformatige Farbfotos

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783809433460
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:264 Seiten
Verlag:Bassermann
Erscheinungsdatum:08.09.2014

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