Der DucasseDie besten Rezepte vom Meisterkoch der französischen Küche
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danielamariaursula
vor 7 Jahren
Sehr hochwertig und ansprechend, mit wundervollen Fotos, aber leider nicht zu jeden Rezept. Die Gerichte sind aber zeitintensiv!
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Inhaltsangabe
Das Meisterwerk vom Rekord-Meisterkoch
Alain Ducasse erhielt vom Guide Michelin als erster und einziger Cuisinier zeitgleich dreimal die Höchstwertung von drei Sternen. In diesem großformatigen Kochbildband präsentiert der Meisterkoch fantastische Rezepte der französischen Küche. Frische und Eigengeschmack der Zutaten stehen im Mittelpunkt seiner Kochkunst und garantieren Ihnen unvergleichliche Geschmackserlebnisse.
Ausstattung: 125 großformatige Farbfotos
Alain Ducasse erhielt vom Guide Michelin als erster und einziger Cuisinier zeitgleich dreimal die Höchstwertung von drei Sternen. In diesem großformatigen Kochbildband präsentiert der Meisterkoch fantastische Rezepte der französischen Küche. Frische und Eigengeschmack der Zutaten stehen im Mittelpunkt seiner Kochkunst und garantieren Ihnen unvergleichliche Geschmackserlebnisse.
Ausstattung: 125 großformatige Farbfotos
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783809433460
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Gebundenes Buch
Umfang:264 Seiten
Verlag:Bassermann
Erscheinungsdatum:08.09.2014