Back mas'

Cover des Buches Back mas' (ISBN: 9783967470314)
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Das neue Buch von Alexander Rieder erscheint am 7. Oktober 2020 mit dem Titel "Back mas'" als Hardcover bei BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH.

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Inhaltsangabe zu "Back mas'"

Daheim ist, wo's am besten schmeckt.
Warum das so ist und wie Sie das Beste von damals und heute zu sich nach Hause holen, zeigt Profikoch Alexander Rieder. In seinem außergewöhnlichen Backbuch lässt er Heimatküche aus dem Ofen lebendig werden. Dabei legt er besonderen Wert auf die Wiederentdeckung saisonaler und regionaler Spezialitäten aus dem Alpenraum. Hierbei versammelt er nicht nur die ganze süße und deftige alpenländische Rezeptvielfalt, er zeigt auch, wie gut Eltern oder Großeltern daheim schon immer gebacken haben. Heute wie damals gilt: "Ein bisschen mehr Zeit" ist eine der wichtigsten und schönsten Geheimzutaten.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783967470314
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:216 Seiten
Verlag:BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsdatum:07.10.2020

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