Alexandra Stech

 5 Sterne bei 3 Bewertungen

Lebenslauf

Das Food-Label „Epi-Food“ gibt es bereits seit 2014. Die beiden Gründerinnen Alexund Feli haben sich der kreativen und vor allem gesunden Rezeptkreation ohne Zucker, Weizen und Kuhmilch verschrieben. „Hauptsache lecker“ müssen alle Gerichte sein, denn nur dann schaffen sie es in eins ihrer Kochbücher, in ihr Catering, auf ihre Events oder auf ihren Blogsowie in ihre brandneue Rezepte-App. Der Begriff „Epi“ kommt übrigens von „Epigenetik", einer Wissenschaft, die sich mit der Veränderung der Gene im Laufe des Lebens beschäftigt. „Epi-Food“ stützt sich hierbei auf diepositiveBeeinflussung der Gene durch eine gesunde und epigenetische Ernährung,dieAlex und Feli als erste konzipierthaben.Mit ihren Rezepten beweisen sie, dass gesunde Ernährung keinesfalls langweilig sein muss, sondern unschlagbar gut schmecken kann.

Quelle: Verlag / vlb

Alle Bücher von Alexandra Stech

Cover des Buches Soulfood Zuckerfrei (ISBN: 9783960938712)

Soulfood Zuckerfrei

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Erschienen am 09.12.2020
Cover des Buches Zuckerfrei – Das Familien-Kochbuch (ISBN: 9783745909029)

Zuckerfrei – Das Familien-Kochbuch

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Erschienen am 18.01.2022

Neue Rezensionen zu Alexandra Stech

Cover des Buches Soulfood Zuckerfrei (ISBN: 9783960938712)
L

Rezension zu "Soulfood Zuckerfrei" von Felicitas Riederle

Zuckerfrei kochen
Leseabenteuervor 9 Monaten

Soulfood geht auch zuckerfrei. 

In diesem Buch gibt es über 60 Rezepte, die der Seele gut tun und dabei zuckerfrei sind. Die Rezepte sind raffiniert und besonders. 

Die Aufmachung des Buches hat mir gut gefallen. Die Fotos sind ansprechend. Die Auswahl der Rezepte ist vielfältig. 

Es ist kein Buch für die schnelle Alltags Küche sondern eher z. B. fürs Kochen für Freunde oder so ähnlich. 

Ich habe einige Rezepte ausprobiert. Sie sind leicht nachzukochen und schmecken lecker. 

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