Bio - sein Leben
Dank meiner Oma und auch ein bißchen Alfred Biolek habe ich die Lust und die Freude am Kochen und den schönen Gesprächen und Diskussionen beim Kochen erfahren und schätzen gelernt. Ich habe sehr gern seine Sendungen verfolgt. Seine Kochshow finde ich sogar heute noch sehenswert, weil sie ohne Effekthascherei oder Skandale auskommt. Zwei Menschen, die in der Küche werkeln und sich über das Leben austauschen. Entspannte und interessante Geschichten, die mich immer vom Alltag abgeholt haben. Ich musste immer schmunzeln, wenn er recht schnell zu seinem Weinchen kam und dann wurde auch schon mal ein Gläschen vorher gekostet (lange bevor das Essen fertig war).
In seiner Biografie verhält er sich, wie in seinen Sendungen. Er erzählt einiges, plaudert aus seiner Fernsehzeit von seinen Gästen und doch wird niemand dabei bloßgestellt. Ich war überrascht, was er alles schon vor alfredissimo! und Boulevard Bio gemacht hat. Gut, ich bin für die vorherigen Sendungen auch ein paar Jahre zu jung, aber mit diesen beiden Sendungen war er auch in seiner Bestform.
Alfred Biolek ist für mich noch ein Mann der alten Schule. Sehr klug, gebildet und belesen, ein Menschenfreund und ein dankbarer Prominenter, der seinen Status hart erarbeiten musste und diesen dann auch zu schätzen wusste.
