Himmlische Eclair

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Inhaltsangabe zu "Himmlische Eclair"

Die Wahl-Münchnerin Alissa Poller beschloss nach dem Abitur, sich ihren Traum zu erfüllen und begann eine Ausbildung an der renommierten Kochschule Le Cordon Bleu in Frankreich. Dort und auf ihren weiteren Stationen in Paris lernte sie alle Tricks und Kniffe der französischen Patissiers direkt von den Meistern kennen und lieben. Diese teilt sie mit Ihnen nun in ihrem ersten Buch.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783863556471
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:64 Seiten
Verlag:Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Erscheinungsdatum:11.04.2017

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