Einfach & lecker: Brot backen ohne kneten: Brot selber backen – 40 gelingsichere Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene - das Rezeptbuch (Backen - die besten Rezepte 38) (German Edition)

*** Neuerscheinung Nr. 1 in BACKEN ***
*** Das Brotbackbuch mit 40 genial einfachen Rezepten ***
*** Gelingsichere & erprobte Rezepte für den Trend NO-KNEAD-BREAD - Brote ohne Kneten ***

Dieses Buch ist kompatibel mit jedem PC, Mac, Smartphone, Tablet oder Kindle eReader.

Über das Buch:

Selbstgebackenes Brot: So schnell, so einfach!
Jeden Tag ein anderes, köstliches Brot, und das schnell und mit ganz wenig Aufwand? Kein Problem mit diesem Rezeptbuch! Backen Sie schnell und einfach Ihr persönliches Lieblingsbrot. Selbst Back-Anfängern und Einsteigern gelingen so von Anfang an perfekte Ergebnisse! Denn alle Rezepte in diesem Buch sind besonders unkompliziert, sorgfältig ausgewählt und erprobt. So steht dem Backspaß nichts im Wege.

Aufwändiges Kneten und eine schmutzige Küche gehören der Vergangenheit an!
Die unkomplizierten Rezepte in diesem Buch laden dazu ein, jeden Tag eine neue Brotsorte auszuprobieren. Alle Rezepte sind besonders gelingsicher und schnell. Kompliziertes Kneten? Pustekuchen!

Gesund & unbeschwert genießen
Mit diesen Rezepten haben Sie Ihr frisches Brot immer genau dann auf dem Tisch stehen, wann Sie es wollen – warm und duftend. Überraschen Sie sich und Ihre Liebsten immer wieder mit neuen, köstlichen Brotvariationen! Was genau drin steckt, in Ihrem Brot, das haben Sie ab sofort selbst in der Hand. Beim Selbstbacken kommen nur hochwertige Zutaten und beste Qualität auf den Tisch! Auf chemische Zusätze, Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe wird natürlich verzichtet.

Gut informiert
Dieses Buch bringt 40 leckere Brotrezepte mit. Es informiert zudem umfangreich über das Brotbacken zu Hause. Warenkunde und viele Tipps & Tricks rund um die wichtigsten Zutaten und Getreidesorten machen das Backen zu einem großen Spaß für die ganze Familie.

Einfache Zutaten für unbeschwerten Backspaß
Auf komplizierte Zutaten wird in diesem Buch ausdrücklich verzichtet! Alles, was Sie für Ihr leckeres Brot ohne Kneten brauchen, bekommen Sie im gut sortierten Supermarkt oder der Reform-Abteilung der Drogeriemärkte. So können Sie ruck-zuck loslegen und unkompliziert Ihr eigenes Brot genießen!

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Auszug aus dem Inhalt:

Vorwort
Brot backen: Die Grundzutaten
Körner und Mehl
Wasser
Salz
Treibmittel
Weizen
Roggen
Gerste
Dinkel
Hafer
Andere Getreidesorten
Die Rezepte
Dinkelmischbrot
Haferflocken-Brot
Auberginen-Brot aus dem Tontopf
Buchweizen-Brot mit Skyr
Walnusskern-Brot
Buttermilch-Kürbiskern-Brot
Chia-Amaranth-Brot
Quinoa-Hirse-Brot
Low Carb Brot mit Zucchini
Herzhaftes Roggenmischbrot
Italienisches Weizen-Ciabatta
Pikantes Brot mit Speck und Frühlingszwiebeln
Griechisches Dinkelbrot mit Feta Mais-Brot
Köstliches Malzbrot
Tomaten-Topfbrot
Goldenes Mais-Hirse-Brot
Mediterranes Zwiebelbrot
Leinsamen-Bierbrot
Walnussbrot
Kefir-Amaranth-Brot
Rotes Haferbrot mit getrockneten Tomaten
Dinkelvollkornbrot mit Haferkleie
Helles Kartoffel-Brot
Mediterranes Paprika-Brot
Kroatisches rotes Brot mit Ajvar
Kerniges Genießerbrot glutenfrei
Leinsamen-Brot mit Gerste
Herzhaftes Lauch-Brot
Wetterauer Kartoffelbrot
Reisbrot, glutenfrei
Süßes Joghurtbrot
Brot mit Dinkel und Amaranth
Malz-Brot mit Haferflocken
Dinkelbrot mit Chiakruste
Feines Buttertoastbrot
Süßes Hafer-Haselnuss-Brot
Aromatisches Kräuterbrot
Mehrkorn-Brot
Das weltbeste Nussbrot

Dieses Buch ist kompatibel mit jedem PC, Mac, Smartphone, Tablet oder Kindle E-Reader. Ggf. benötigen Sie die Kindl-Leseapp, die Sie kostenlos auf dieser Seite herunterladen können.