Natürlich Backen mit Amber Rose

von Amber Rose
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Natürlich Backen mit Amber Rose
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Gedeckte Farben, natürliches gesamtkonzept

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Inhaltsangabe zu "Natürlich Backen mit Amber Rose"

In dem gewaltigen Meer aus Backbüchern bietet dieses Buch etwas ganz Neuartiges: Statt Weißmehl geben alte Mehlsorten wie Buchweizen oder Dinkel und Nüsse dem Gebäck Tiefe, Honig und saisonale Früchte ersetzen raffinierten Zucker und sorgen für fruchtige Süße. Einige der Rezepte verzichten ganz auf Zucker, manche sogar auf Milchprodukte. So entstehen leckere, saftige und extrem geschmacksintensive
Torten und Kuchen, Desserts und Tees für jede Jahreszeit und jeden Anlass: Himbeer-Mandeltorte, karamellisierter Birnen-Buchweizen-Kuchen, Lavendelkuchen mit Zitrone und Honig, Schokoladen-Maroni-Kuchen.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783868736861
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:208 Seiten
Verlag:Knesebeck
Erscheinungsdatum:10.03.2014

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