Allein unter GurkenMein abenteuerlicher Versuch, mich regional zu ernähren
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lotte_hofbauer
vor 2 Jahren
Sehr sprunghaft, viele Themen auf einem Haufen. Wirkt so als hätte ihn die Euphorie ein bisschen übermannt
Pelvisrocker
vor 5 Jahren
Sehr nette Story aus dem Leben und dem Versuch, sich komplett regional zu ernähren. Gibt jedenfalls viele Denkanstöße
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Inhaltsangabe
Bio war gestern – jetzt ist regional essen angesagt. Doch wie schafft man es, nur das zu essen, was in der Nähe wächst? Ruft da gleich der Schrebergarten? Und gibt’s im Winter mehr als Rüben? Andreas Hoppe hat es ausprobiert. Und stellt fest: 'local food' ist alltagstauglich, macht einen Heidenspaß – und man kann vor allem grandios scheitern. Denn wie kommt man nach einem Zehn-Stunden-Drehtag an Tomaten aus der Region? Und was, wenn die Lust auf einen Espresso überhand nimmt? Ein kulinarischer Selbstversuch – amüsant und gut fürs Gewissen.
Buchdetails
Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783492272490
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Taschenbuch
Umfang:272 Seiten
Verlag:Piper
Erscheinungsdatum:01.10.2011
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