Angela Hirmann

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  • Leserunde zu "Fisch echt einfach" von Angela Hirmann

    Fisch echt einfach

    Loewenzahn-Verlag

    zu Buchtitel "Fisch echt einfach" von Angela Hirmann

    Buchverlosung zu „Fisch echt einfach“ von Angela Hirmann und Markus Moser!Genug von Fischstäbchen? Wir auch! Darum verlosen wir 5 Exemplare von „Fisch echt einfach“ Vom klassischen Fischfond bis zum buntem Fish Pie – in „Fisch echt einfach“ von Angela Hirmann und Markus Moser erwarten euch kreative und moderne Rezepte, die Lust aufs Ausprobieren machen. In 50 Rezepten wird euch gezeigt, wie ihr vielseitige Gerichte mit heimischen Fischen zaubern könnt – das ist nicht nur nachhaltig, sondern auch köstlich!Wie erkennt man frische ...

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    • 74
  • Sehr zu emfpehlen! Tolles Kochbuch zum Thema Fisch/ Süßwasserfisch

    Fisch echt einfach

    Julitraum

    05. June 2018 um 20:22 Rezension zu "Fisch echt einfach" von Angela Hirmann

    Vorweg genommen, dieses Buch ist wirklich absolut emfpehlenswert, allein von der Gestaltung und Aufmachung ist dieses Kochbuch schon sehr exklusiv. Ein Lesebändchen, sehr gut gegliederter übersichtlicher Inhalt, wunderbare Fotos, die als Appetitanreger sehr gekonnt in Szene gesetzt sind, guter Ausdruck und Verständlichkeit und ganz nahe dran am Thema, nämlich heimische Lebensmittel mehr zu achten und zu konsumieren, womit der bekannte österreichische Löwenzahn-Verlag stets sehr bemüht ist und dies erfolgreich mit seinen Büchern ...

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  • Gaumen- und Augenschmaus!

    Fisch echt einfach

    Aischa

    03. June 2018 um 12:41 Rezension zu "Fisch echt einfach" von Angela Hirmann

    Früher war ich nicht so der große Fischfan. Außer Fischstäbchen und Nudeln mit Lachs habe ich kaum Fisch selbst zubereitet, ich wusste kaum etwas darüber, und die Gräten schreckten mich ab.  Wem es ähnlich geht, dies aber ändern möchte, dem kann ich das vorliegende Kochbuch aus ganzem Herzen empfehlen. Der Name verspricht nicht zu viel: Die Gerichtd, die ich nachgekocht habe, sind ausnahmslos einfach zuzubereiten. Und dabei machen sie nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch einiges her, wie zum Beispiel der gebratene ...

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  • Wundervoll gestaltetes Sachbuch über Fische und Reportagen und auch Rezepten rund um Fische

    Fisch echt einfach

    Buchraettin

    24. April 2018 um 08:55 Rezension zu "Fisch echt einfach" von Angela Hirmann

    Mich verzaubert an den Büchern aus diesem Verlag immer wieder das erste Durchblättern des Buches. Die tolle Gestaltung mit Fotos, Zeichnungen, vielen informativen Seiten und auch ein Lesebändchen runden das Buch perfekt ab.Das Vorwort erzählt dem Leser schon, dass dieses Buch von einer Köchin und einem Fischzüchter geschrieben wurden. Zu Beginn des Buches findet man das Inhaltsverzeichnis. Übrigens schon mit schönen Farbfotos, natürlich von Fischen. Das Buch zeigt dem interessierten Leser hier nun die Übersicht über die Themen im ...

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  • Köstliche Süßwasserfische aus heimischen Gewässern

    Fisch echt einfach

    camilla1303

    23. April 2018 um 16:30 Rezension zu "Fisch echt einfach" von Angela Hirmann

    Das Kochbuch „Fisch echt einfach“ von Angela Hirmann und Markus Moser ist mit dem Untertitel „Köstliches aus heimischen Gewässern“ 2018 im Löwenzahn Verlag erschienen. Im Mittelpunkt des Kochbuches stehen köstliche Fische aus heimischen Teichen, Seen und Flüssen. Dabei schafft es das Autorenpaar nicht nur durch über 50 Rezepte Lust aufs Kochen zu machen, sondern lassen dabei auch heimische FischerInnen zu Wort kommen.  Die Kochbücher aus dem Löwenzahn Verlag bestechen immer durch saisonale und regionale Küche und auch „Fisch echt ...

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  • Authentische regionale Fischerei und ihre kulinarischen Köstlichkeiten

    Fisch echt einfach

    Jacob

    22. April 2018 um 15:10 Rezension zu "Fisch echt einfach" von Angela Hirmann

    Was erwartet den Käufer diese Buches vom Löwenzahn Verlag mit "Fisch Echt einfach"? Auf jeden Fall einen köstlichen kulinarischen Tagesausflug an den Chiemsee, Bodensee, Großalm Traunsee, Waldviertel, Naturpark Mürzer Oberland, Gut Hornegg oder Weißensee. Welche heimischen Gewässer werden in diesem Buch vorgestellt? Chiemsee (Seite 22) Bodensee (Seite 48) Großalm Traunsee (Seite 71) Waldviertel (Seite 92) Naturpark Mürzer Oberland (Seite 113) Gut Hornegg (Seite 137) Weißensee (Seite 154) Als erste Empfehlung im Vorwort aber (von ...

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  • Österreichische nachhaltige Küche

    Gaumenkino

    Silbendrechsler

    10. August 2017 um 20:21 Rezension zu "Gaumenkino" von Angela Hirmann

    Mit "Gaumenkino" schaffen Angela Hirmann und Ernst Preininger ein Kochbuch das uns ein Bewusstsein schaffen will für das, was wir da täglich kaufen und essen. Es wäre für uns alle einfacher und gesünder, wenn wir nur das kaufen würden, was wir tatsächlich verbrauchen können und dafür dann auf bessere Qualität achten würden. Außedem hilft es der Natur, der Region und uns selbst, wenn wir unser Kauf- und Essverhalten an die saisonalen und regionalen Gegebenheiten anpassen. Und genau dabei wollen und die beiden passionierten Köche ...

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