"Ich werde Bauer"Quer einsteigen in die Landwirtschaft

Immer öfter finden landwirtschaftliche Betriebe keine Hofnachfolge innerhalb ihrer Besitzerfamilien. Gleichzeitig suchen viele junge Menschen einen Hof für ihren Lebensmittelpunkt. Bäuerin oder Bauer werden gelingt auch im Quereinstieg. Das Buch fasst die Ergebnisse eines Symposiums der Universität für Bodenkultur (BOKU) in Wien zusammen, das den außerfamiliären Hofnachfolgen gewidmet war. Das Symposium fand im Mai 2014 statt. Die darin enthaltenen allgemeinen Informationen zu einer solchen Existenzgründung beziehen sich auf Österreich.

Gleichzeitig zieht die Autorin Parallelen zur eigenen Familiengeschichte. Ihr Großvater stieg ebenfalls quer in die Landwirtschaft ein und kaufte einen Hof Anfang der 1930er Jahre, um ihn zu bewirtschaften. Die Idee dazu ergab sich beim Symposium, das im alten BOKU-Gebäude in Wien stattfand, in dem auch der Großvater der Autorin sein landwirtschaftliches Studium absolvierte.

Das Buch "Ich werde Bauer" bietet einen kleinen Einblick in die Materie und soll überblicksmäßig informieren, worauf es bei einer außerfamiliären Hofübernahme ankommt. Die Verweise auf die eigene Familie der Autorin sollen zum Quereinstieg in die Landwirtschaft motivieren.