Anita Frauwallner

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Lebenslauf von Anita Frauwallner

Mag. Anita Frauwallner leitet seit 1992 das Institut AllergoSan, ein Forschungszentrum rund um das Thema „Darmgesundheit“. Sie war Eigentümerin einer der ältesten Grazer Apotheken und ist Präsidentin der „Österreichischen Gesellschaft für probiotische Medizin“. Ihre große Leidenschaft ist das Reisen in ferne, fast unberührte Länder und Regionen – ganz besonders schlägt ihr Herz für den ungezähmten Kontinent Afrika.

Quelle: Verlag / vlb

Alle Bücher von Anita Frauwallner

Cover des Buches Die Darm-Diät (ISBN: 9783708806976)

Die Darm-Diät

 (1)
Erschienen am 30.01.2017
Cover des Buches Was tun, wenn der Darm streikt? (ISBN: 9783708805603)

Was tun, wenn der Darm streikt?

 (0)
Erschienen am 11.06.2012

Neue Rezensionen zu Anita Frauwallner

Cover des Buches Die Darm-Diät (ISBN: 9783708806976)S

Rezension zu "Die Darm-Diät" von Anita Frauwallner

Wie programmieren wir erfolgreich unsere Darmbakterien auf "Schlankmachende"
SigiFuxvor 5 Jahren

Der Untertitel „So programmieren Sie Ihre Bakterien auf schlank“ klingt vielversprechend und die Informationen, die man in diesem Buch findet sind sehr ausführlich und bieten auch Personen, die sich schon länger für Ernährung interessieren viele Neuigkeiten.
So erfährt man, dass der Ausdruck Darmflora nicht mehr up to date ist. Die Wissenschaft spricht nun von Darmmikrobiota und die Anzahl und die Art der im Darm angesiedelten Mikroben ist wahrlich beeindruckend. Der interessierte Leser wird informiert, dass es zwei wesentliche Bakteriengruppen gibt. Die „Bacteroidetes“, die im Darm von schlanken Menschen überwiegen, während im Darm von übergewichtigen Menschen die „Firmicutes“ vorherrschen.
Die gute Nachricht: das Verhältnis „schlankmachende“ zu „dickmachenden“ Bakterien lässt sich durch Diät beeinflussen und nachhaltig verändern. Dazu findet sich im zweiten Teil des Buches ein ausführlicher Rezeptteil. Beginnend mit der strengen, kohlehydratfreien „Amazonendiät“, welche die ersten vier bis sechs Wochen eingehalten werden soll, bis zur gelockerten, anschließenden Diät, führt das Buch mit gut verständlichen und nachvollziehbaren Rezepten, die jeweils nach Frühstück, Mittagessen und Abendessen geordnet sind, durch die Kostumstellung.
Abschließend gibt es noch elf Bewegungstipps

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