Anja Amlang

Aufbau / Inhalt:

• Anjas_vintagehome
• Weihnachten mit britischem Charme
• Father Christmas und Santa Claus
• The Twelve Days of Christmas
• Christmas Carols

FESTIVE DECORATIONS
Aus der Natur

• Mooskranz schlicht schön
• Ilex-Kranz mit roten Beeren
• Nusskranz mit Moos
• Tannengirlande mit Ilex
• Zapfengirlande mit Moos

Festlicher Baumschmuck

• Orangenscheiben mit Nelken
• Paper Chain - traditionelle Papiergirlande
• Ribbons - dekorative Schleifen
• Plätzchen-Anhänger - duftende Baumdeko

Gemeinsam feiern

• Christmas Crackers - Knallbonbons
• Partyhütchen mit Schleifenband
• Tischkarten mit Ilex und Efeu
• Serviettenringe aus Efeu

Dekorationen für draußen

• Windlichter im Tannenkleid
• Eislichter mit Wintergrün
• Eisherzen - Deko-Anhänger
• Vogelfutter aus Mini-Gugelhupf

TASTY CHRISTMAS
Christmas Feast

• Graved Salmon - gebeizter Lachs
• Pigs in Blankets - Würstchen im Speckmantel
• Roasted Celeriac Soup - Selleriesuppe
• Roasted Turkey mit Weihnachtssoße, Rosenkohl, Kartoffeln und Karotten
• Caramel Trifle - karamelliges Dessert
• Plum Pudding mit Brandy Sauce

Christmas Treats

• Fruit Bread mit Ingwer und Cranberrys
• Mince Pies mit Mince Meat
• Orange Cakes mit Zuckerguss
• Scones mit Clotted Cream
• Shortbread - einfach und köstlich!

Christmas Drinks

• Eggnog - Eierpunsch mit Sahne
• Fizzy Pomegranate mit Rosmarin 
• Hot Toddy - Heißer Whisky
• Wassail mit Apfelwein
  
  

Eigene Meinung:
"A Merry British Christmas" - Britische Traditionen, Festliche DIY-Ideen und Typische Rezepte; so lautet der Buchtitel von Anja Amlang, Britta Sopp und Tina Bungerot. Und genau diese spannenden Themen erwarten den Leser in dieser Ausgabe. Bereits beim Aufschlagen und Durchblättern der 160-seitigen Lektüre fühlt man sich in das traditionsbewusste England versetzt, wo am Weihnachtstisch der berühmte Plum Pudding oder das allseits beliebte Shortbread nicht fehlen dürfen.
Durch die liebevolle und zugleich abwechslungsreiche Gestaltung mit den unterschiedlichen Rezeptvorschlägen für süße Genießer und kulinarische Feinschmecker, den zahlreichen Dekorationsideen und Bastelanleitungen sowie allerlei Wissenswertes zum englischen Brauchtum ist für jeden etwas Passendes dabei. Beispielsweise wird in einer Bild- und Textanleitung ausführlich erklärt, wie man die bekannten "Christmas Crackers" (z. Dt. Knallbonbons) herstellt, Serviettenringe aus Efeu kunstvoll zusammenbindet oder die traditionellen Papiergirlanden bastelt. Auch Rezeptvorschläge zu einigen Köstlichkeiten finden sich in diesem Buch wieder. Neben dem Gericht "Pigs in Blanket" (z. Dt. Würstchen im Speckmantel) oder dem Caramel Trifle gibt es auch Backanleitungen zu typischen Süßspeisen wie das Fruit Bread mit Ingwer und Cranberrys sowie eine kleine Auswahl an wärmenden Getränken mit und ohne Alkohol.
Alle im Buch befindlichen Rezepte sind einfach nachzukochen oder nachzubacken und die dafür benötigten Zutaten schnell besorgt. Durch die qualitativ hochwertigen Farbfotos auf jeder Seite bekommt man regelrecht Lust sich in die Küche zu stellen um sich selbst während der gemütlichsten Zeit des Jahres etwas Herzhaftes, Süßes oder Schmackhaftes aus dem Buch zu zaubern.
Die ausgefallenen DIY-Anleitungen sind ebenfalls schnell und einfach umzusetzen, sodass das Weihnachtsfest auch optisch zu einem Highlight wird. Den letzten Feinschliff erhält die Lektüre durch die tollen Zitate von bekannten britischen Persönlichkeiten und den vielen wissenswerten Informationen die ebenfalls mit Bilder und Farbdrucken untermalt werden.
Fazit: Der Leser bekommt was das Buch verspricht: Ein traditionelles britisches Weihnachtsfest.
Meine Bewertung: 5 von 5 Sternen