Anna Meincke

Meinung:
Du liebst die Stadtleben aber auch gleichzeitig das Fleckchen Grün und dein Lieblingsgemüse oder haufenweise Kräuter und Beeren zum Naschen? Das eine schließt das andere nicht aus. Egal ob auf dem Fensterbrett, den Balkon, an der Fassade, im Hinterhof oder sogar im dunklen Keller kannst du Gemüse anbauen. Mit 50 detaillierten Pflanzenportraits, deiner eigenen Aussaat oder einem Erntekalender steht dem eigentlich nichts mehr im Weg.
 Die Autoren hat ein Buch geschrieben, was aus meiner Sicht total vielfältig ist. Angefangen bei den Basics. Dann überzieh deine Stadt mit Gemüse, Obst, Kräutern und Blumen denn du kannst Stangenbohnen, Gurken und Wein auch als Sichtschutz ranken lassen und hast gleichzeitig was zum Naschen.Die Früchte brauchen nicht immer so viel Platz, wie man das meint. Kräuter oder Gemüse, was ja keine hohen Ansprüche hat, finden an den tollsten Dingen Platz zu wachsen wenn man nur mal ein bisschen darauf gestoßen wird. Und nicht nur dein Gemüse hat in der Stadt einen Platz, sondern du kannst Pilze zum Beispiel im Keller züchten oder Bienenstücke aufstellen etc.

In diesem Buch geht es wirklich mit viel Text los aber auch traumhaft schönen Bildern oder Zeichnung, wo überall etwas wachsen und gedeihen kann. Und ja es geht ums Eingemachte also nicht von Form von Gemüse anmachen, sondern einfach machen!!!

Und nachdem du dich dann mit den informativen Dingen beschäftigt hast, geht es an die Pflanzenportraits, denn dieses Buch bringt auch über 50 Pflanzenportraits mit und gleichzeitig Ideen und Anregungen wo sie wachsen, wie sie wachsen, wann sie wachsen und was sind die liebsten Nachbarn, mit was vertragen Sie sich gar nicht? Wie sind die Ansprüche? Und wie lange braucht das Ganze, bis es dann geerntet werden kann?

Zum Abschluss des Buches findet man dann Bezugsquellen. Wo bekommt man Saatgut her, wo Jungpflanzen oder weiterführende Buch Tipps.

Der übersichtlichen Plan zu den Pflanzen mit Aussaat, Ernte, direkt Saat, Lieblingsplatz und Ansprüchen ist ein echter Allrounder für Anfänger und auch für alle, die in der Stadt Gärtner wollen und bisher noch nicht den Schritt gewagt haben.

Da ich überhaupt keinen grünen Daumen besitze, ich aber meinen Balkon dieses Jahr unbedingt etwas grüner und vielleicht auch bunter gestalten wollte, war dieses Buch für mich genau das richtige. 

Das Buch ist logisch aufgebaut und behandelt sehr umfassend eine Vielzahl von Themen. Auch für mich als Einsteiger war alles verständlich und gut erklärt. Ich habe mich abgeholt und nicht überfordert gefühlt. Dazu kommt, dass das Design der Seiten sehr ansprechend ist und ich so viel Freude beim Blättern und Stöbern hatte.

Besonders begeistern konnte mich das Verzeichnis am Ende des Buches. Dieses enthält viele Pflanzen, die sich für den Balkon oder den Garten sehr gut eignen. In diesem Verzeichnis gibt es neben einem Bild der Pflanze und einem kurzen Text auch eine übersichtliche Tabelle, welche viele wissenswerte Fakten, wie z.B. Standort, Pflanzgefäß etc. beinhaltet. Anhand dieser Liste habe ich mir meinen ersten Bepflanzungsplan ausgearbeitet.

Insgesamt hat mich dieses Buch begeistert. Nach dem Lesen und Stöbern bin ich total motiviert mich einfach mal an der Gartenarbeit bzw. der Bepflanzung meines Balkons auszuprobieren. Ich habe das Buch auch immer mal wieder zur Hand genommen und verschiedenes Nachgeschlagen. Für mich ist dieses Buch auf jeden Fall eine Bereicherung für mein Bücherregal

„Stadtgemüse“ ist ein Ratgeber für den Anbau von Obst, Gemüse und Kräutern in der Stadt, so dass jeder im Kleinen den Folgen der Urbanisierung entgegenwirken und sich eine gewisse „Ernährungssouveränität“ schaffen kann. „Lasst uns die Städte essbar machen! Wir sollten diese Flächen nicht einfach nur mit hübschen Blumen und Sträuchern bepflanzen, sondern mit essbaren Pflanzen.“

Zunächst wird der Leserschaft das Rüstzeug für die Pflanzenzucht an die Hand gegeben. Selbst wer zuvor noch nicht ahnte, welche Anbauflächen ihm zur Verfügung stehen, wird diese nun in seiner Umgebung entdecken - vom Fensterbrett bis zum Dach. Und dann geht es schon ans Vorbereiten, Säen, Düngen…

Einen großen Teil des Buchs nehmen die Pflanzenporträts ein, die sich aus einer tabellarisch-graphischen Übersicht, einem Bild und einem ausführlicheren Text zusammensetzen. Dabei lernt man nicht nur die Bedürfnisse der Zöglinge, sondern auch unbekanntere alte Sorten kennen. Eine Übersicht findet sich auf dem beiliegenden Plakat, so dass der Planung nichts mehr im Wege steht.

Dieses Buch ist so voll von Erfahrungen, Ideen und Informationen, dass mit Leichtigkeit der Funke überspringt und der Wunsch nach etwas Selbstversorgung entsteht. Es ist ein Schatz für mich als Stadtgärtnerin.