Annalena Bokmeier

 4 Sterne bei 2 Bewertungen

Lebenslauf

Über den traditionellen Sonntagskuchen entdeckte Annalena Bokmeier ihre Liebe zum Backen. Von klein auf experimentierte sie gern in der Küche, geprägt von Mamas Kochkunst und dem heimischen Gemüsegarten. Mit ihrem Foodblog „Hey Foodsister“ kam das Interesse an der Fotografie. Inzwischen kreiert sie beruflich Rezepte, Fotos und Videos rund ums Kochen und Backen.

Quelle: Verlag / vlb

Neue Bücher

Cover des Buches Zwei in der Küche (ISBN: 9783756710492)

Zwei in der Küche

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Neu erschienen am 16.01.2025 als Gebundenes Buch bei Hölker Verlag.

Alle Bücher von Annalena Bokmeier

Cover des Buches Zwei in der Küche (ISBN: 9783756710492)

Zwei in der Küche

(1)
Erschienen am 16.01.2025
Cover des Buches Zwei in der Küche (ISBN: 9783881172905)

Zwei in der Küche

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Erschienen am 09.01.2023

Neue Rezensionen zu Annalena Bokmeier

Cover des Buches Zwei in der Küche (ISBN: 9783756710492)
baronessas avatar

Rezension zu "Zwei in der Küche" von Annalena Bokmeier

baronessa
Sehr schöne Optik

Der Inhalt des Buches besteht aus:

- Vorwort

- Frühstück und Brunch

- Entspannter Kaffeeklatsch

- Gemütlicher Feierabend

- Romantisches Dinner

- Genießen mit Familie und Freunden. 

 

Bei jedem Rezept sind die Zutaten und die Arbeitsschritte angegeben. Nährwertangaben fehlen allerdings Garzeit ist angezeigt, aber keine Zeit für die Vorbereitung. Jedes Rezept ist bildlich stilvoll dargestellt. Die Rezepte finde ich appetitlich, z. B. Steinpilz-Risotto oder gefüllte Paprika mit Kartoffelwedges. Wie beim Inhalt angegeben, gibt es verschiedene Kategorien. Richtig lecker finde ich die Desserts. 

 

Für jeden Geschmack ist auch etwas dabei, egal ob süß oder herzhaft. Der Fokus beruht auf zwei, sodass kochen auch miteinander Spaß machen kann. Die meisten Zutaten sind auch fast überall erhältlich. 

 

Die Gestaltung finde ich sehr schön. Romantische Details sind im Buch eingepflegt, z. B. Blumenbilder, Gedichte, Briefe und Verse über die Liebe, Herzen. Sehr geschmackvoll angepasst. 

 

„Früher war Schokolade meine Schwäche – heute bist du es. Oder Du bist mein Sonnenschein, mein Mond und alle meine Sterne.“ 

Perfekte Worte, die zu einem Lieblingsmenschen passen. Freilich gibt es viel mehr davon. 

 

Als pures Kochbuch würde ich es nicht favorisieren. Aber als Geschenk zur Verlobung oder Hochzeit ist es okay. Die liebevollen Inspirationen sind ein Garant, dass das Buch gut ankommt. 

 

Das Cover gibt einen kleinen Einblick und hat eine sehr schöne Aufmachung. 

 

Jetzt bin ich mir sehr unschlüssig, welche Sterne ich vergeben soll. Für die Ausstattung gibt es 5 Sterne und für die Rezepte 4 Sterne. Es spricht mich nicht jedes Rezept an. 

  

Fazit: 

Geschmackvolle Rezepte und Gestaltung rund ums Kochen und Backen für zwei. 

Cover des Buches Pancakes (ISBN: 9783881172615)
Tilman_Schneiders avatar

Rezension zu "Pancakes" von Christin Geweke

Tilman_Schneider
ein Genuß

Egal ob Eierkuchen, Palatschinken, Pfannkuchen, Crepes oder eben Pancakes, wir alle lieben sie. Es gibt so viele Varianten und Möglichkeiten und mit Christin Geweke dürfen wir viele Rezepte kennen lernen und genießen. Die Rezepte sind super geschrieben und gut zum nachkochen. Die Bilder laden sofort ein zu genießen, einfach toll. Zimtschnecken-Pancakes mit Orangensauce sind einfach mal eine super Variante und toll sind auch Glutenfreie Pfannkuchen mit Hack und Avocado. So findet jeder was für sich und mit Schokolade und Beeren und Nüssen, aber eben auch herzhaft wie mit Lachs und vielem mehr.

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