Anne-Katrin Weber Kleine Kuchen

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Inhaltsangabe zu „Kleine Kuchen“ von Anne-Katrin Weber

Klein, aber oho! Kleine Kuchen und Gebäck im Miniformat haben hier ihren großen Auftritt. Kleine Kuchen sind einfach gigantisch gut: Für Singles und Paare, kleine Familien, Leute, die gerne backen und die Abwechslung lieben und für alle die gerne schnell ein Stück Süßes mögen, aber nicht mehrere Tage vom gleichen Kuchen essen wollen. Kleine Kostbarkeiten, die so lecker schmecken, dass man am liebsten gleich viele Gäste zum bunten Kuchenbüfett lädt. Frisch aus Miniform, Tasse oder Muffinsblech - da fällt die Wahl schwer zwischen Weißer Linzertorte, Schokoladen-Birnen-Törtchen oder Käsesahne mit Aprikosenkompott. Schnuckelig-gut und zum Glück so klein, dass man ruhig zweimal zugreifen kann! Und damit`s im Großen wie im Kleinen ganz problemlos klappt, gibt es eine praktische Tabelle mit Backtemperaturen, Löffelmaßen und Gewichten.

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  • Rezension zu "Kleine Kuchen" von Anne-Katrin Weber

    Kleine Kuchen

    nic

    17. January 2010 um 09:58

    Viele schöne Rezepte, inklusive für eine Mini-Sachertorte findet man hier. Das Buch wurde zusammen mit einer kleinen Backform (Springform) angeboten. Allerdings sind einige Rezepte auch für andere Miniformen gedacht (Kastenform, Quicheform, etc.), so dass man leider nicht alle Rezepte gleich nachbacken kann, sondern sich erst die notwendigen Backformen besorgen muss. Daher einen Punkt Abzug. Ansonsten sind die Rezepte sowie die Aufmachung sehr ansprechend.

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