Herbst-Winter-Gemüse

von Anne Rogge
4,8 Sterne bei6 Bewertungen
Herbst-Winter-Gemüse
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Inhaltsangabe zu "Herbst-Winter-Gemüse"

Knackig-frisches Gemüse im Winter? Aber ja! Heimische Gemüsesorten tanken den ganzen Sommer über Sonne und liefern im Herbst und Winter gesunde Vitamine, viel Geschmack und wohlige Wärme von innen. Ob Klassiker im neuen Gewand oder wiederentdeckte Gemüsesorten wie Steckrüben, Pastinaken und Topinambur – hier kommen Gerichte, die Lust auf eine genussvolle kalte Jahreszeit machen.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783440132876
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:144 Seiten
Verlag:Kosmos
Erscheinungsdatum:06.08.2012

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