Anneliese Bunk

 4,3 Sterne bei 35 Bewertungen

Lebenslauf

Die Designerin Anneliese Bunk hat es sich zu ihrer Lebensaufgabe gemacht, über das Thema Plastik und wie es im Alltag vermieden werden kann, aufzuklären. Sie lebt mit ihrer Familie in München und produziert die naturtasche, einen Baumwollbeutel, der den Einkauf loser Lebensmittel ermöglicht, ohne dabei Müll zu produzieren. Die Spiegel-Bestseller-Autorin („Besser leben ohne Plastik“) ist immer wieder Gast in renommierten Fernsehsendungen.

Quelle: Verlag / vlb

Alle Bücher von Anneliese Bunk

Cover des Buches Besser leben ohne Plastik (ISBN: 9783865817846)

Besser leben ohne Plastik

(35)
Erschienen am 22.02.2016
Cover des Buches Kochen mit gutem Gewissen (ISBN: 9783833881169)

Kochen mit gutem Gewissen

(0)
Erschienen am 05.10.2021

Neue Rezensionen zu Anneliese Bunk

Cover des Buches Besser leben ohne Plastik (ISBN: 9783865817846)
Natascha_Ws avatar

Rezension zu "Besser leben ohne Plastik" von Anneliese Bunk

Natascha_W
Plastikfrei leben muss nicht schwer sein - mit Hilfe dieses Buches

Im Buch wird das Thema Plastik unter die Lupe genommen und es findet auf den ersten Seiten eine Einführung in das Thema statt. Wir denken oft viel über den Kunststoff zu wissen, beim Lesen der Seiten wird einem aber klar, dass wir viel zu wenig vom Plastik wissen.

Das Buch enthält hilfreiche Tipps, um Plastik zu vermeiden und nachhaltig zu ersetzen. Da es nicht all zu viele Seiten hat super für den Anfang, um erst mal ein Gespür für das Thema zu entwickeln.

Cover des Buches Besser leben ohne Plastik (ISBN: 9783865817846)
Sikals avatar

Rezension zu "Besser leben ohne Plastik" von Anneliese Bunk

Sikal
Besser leben ohne Plastik



Jahrelang wird bereits Erdöl unbedacht zu Plastikprodukten
verarbeiten, Möbel, Kleidung, Gefäße, Verpackungen und vieles mehr wurden und werden in großen Mengen hergestellt, ohne über die weitere Verwendung nachzudenken – Müllberge sind das Ergebnis und die Frage „Wohin damit?“ beginnen sich langsam die Konsumenten zu stellen. Erschreckendes bringen diverse Studien ins Bewusstsein, immerhin sollen bereits 88% der weltweiten Meeresoberflächen mit Mikroplastik verschmutzt sein.  Meeresbewohner – und in weiterer Folge wir – sind gefährdet, und trotzdem ignorieren viele noch diesen besorgniserregenden Zustand.



Die Autorinnen Nadine Schubert und Anneliese Bunk verbannten den gesundheitsschädlichen Stoff vor einigen Jahren aus ihrem Leben. Von ihren Experimenten und Erfahrungen erzählt dieses Buch, verbunden mit vielen Tipps, Plastik zu vermeiden und Müll gar nicht erst entstehen zu lassen.



Das Buch gefällt mir sehr gut, da es kurz und knackig wichtige Themen auf den Punkt bringt und nicht lange herumlabert. Einige
erschreckende Zahlen versuchen natürlich gleich am Anfang, den Leser aufmerksam auf die Wichtigkeit zu machen, so verenden jährlich 1 Mio. Seevögel durch Kunststoffe, 89 Mrd. Liter Wasser werden jährlich weltweit in Plastikflaschen abgefüllt, 80 Prozent dieser Flaschen landen im Müll.



Jedes Kapitel erläutert die wichtigsten Themen, gut strukturiert und einfach wiederzufinden. Alternative Ideen finden sich z.B. in „Bad
und Haushalt“ oder in „Schritt für Schritt“ Anleitungen, wie man langsam sein Leben umstellt. Viele Tipps findet man natürlich auch im Internet und auch erweiterte Varianten sind dort zu finden. Doch ich finde so ein schnelles Nachschlagwerk griffbereit besser.


Natürlich sind nicht alle Tipps für jedermann umsetzbar,
hier kann ja jeder für sich entscheiden, welche Veränderungen im Alltag möglich sind. Auf jeden Fall ein gut strukturierter Ratgeber, der einiges an Ideen aufzeigt.



Cover des Buches Besser leben ohne Plastik (ISBN: 9783865817846)
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Rezension zu "Besser leben ohne Plastik" von Anneliese Bunk

forumernaehrung
Plastik einsparen

Können Sie sich einen Alltag ohne Plastik vorstellen? Dieser Herausforderung stellen sich die Designerin Annelise Bunk und die Journalistin Nadine Schubert. Aus guten Gründen, wie sie sagen. Plastik schade nicht nur der Gesundheit maßgeblich, sondern setze auch der Umwelt zu. Denn laut WWF versinken die Weltmeere zunehmend im (Plastik-)Müll. Bunk kauft z. B. Nudeln, Obst und Gemüse lose ein und stellt Kosmetika und Waschmittel selbst her. Dadurch verspricht sie sich mehr Lebensqualität. Das Buch liefert zahlreiche Alternativen zu Verpackungsmaterial wie Frischhaltefolien, Vorratsdosen, Spülmittel oder Toilettenpapier. Zudem zeigen die Autorinnen, wie man (noch) vorhandene Plastikflaschen oder -dosen sinnvoll zweckentfremden kann. Selbstgemachte Zahncreme aus Schlemmkreide oder Waschpulver aus Efeublättern klingen zwar umweltfreundlich, praktikabel sind diese „plastikfreien“ Alternativen wahrscheinlich weniger. Auch selbstgebrauter Orangenreiniger braucht gut zwei Wochen, bis er „reif“ ist und ein selbstgebastelter Müllbeutel aus Zeitungspapier ist auch nicht jedermanns Sache. Auf Plastik zu verzichten heißt also auch, mehr Zeit zu investieren.

Einige Anregungen muten übertrieben an; Althergebrachtes wie Kaffeesatz als Blumendünger oder Kaffeepulver zur Geruchsneutralisierung leuchtet hingegen ein. Die Fülle der Kniffe und Tipps bietet sich zum Herauspicken an. So kann jeder Plastik(müll) nach eigenem Ermessen einsparen und der Umwelt etwas Gutes tun. Das Buch eignet sich für alle, denen der Umweltgedanke sehr am Herzen liegt.

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