Annette Heimroth

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Vegan & vollwertig genießen

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  • Rezension zu "Vegan & vollwertig genießen" von Annette Heimroth

    Vegan & vollwertig genießen
    literaturschock

    literaturschock

    08. November 2012 um 11:19 Rezension zu "Vegan & vollwertig genießen" von Annette Heimroth

    Vegane Kochbücher gibt es inzwischen immer mehr. Das Thema boomt. Auch Vollwert-Kochbücher sind nicht schwer zu finden. Doch ein veganes Vollwert-Kochbuch? Das ist mit "Vegan & vollwertig genießen" bisher einzigartig auf dem deutschen Buchmarkt. Dabei ist das Thema Gesundheit nicht unwichtig, denn obwohl die meisten mir bekannten Veganer aus ethischen Gründen vegan leben, achtet der überwiegende Teil irgendwann auch darauf, dass sie möglichst wenig Industriemüll zu sich nehmen. Die Devise heißt: So natürlich und unverarbeitet wie ...

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  • Rezension zu "Vegan & vollwertig genießen" von Annette Heimroth

    Vegan & vollwertig genießen
    Leselampe

    Leselampe

    09. July 2012 um 19:51 Rezension zu "Vegan & vollwertig genießen" von Annette Heimroth

    Obstkuchen vom Blech, Biskuittorte, Donauwelle, "Käse"-Sauce, Schoko- und / oder Gemüseaufstrich, Frikadelle, Fladenbrot, herzhafte Haupt- und köstliche Vor-und Nachspeisen. Dieses verführerische Kochbuch kann sich ebenso stolz zeigen wie andere mediengängige Rezeptansammlungen. Photos gibt es nicht zu jedem Rezept. Entbehrlich, eine abgelichtete Suppe gleicht der anderen. Dennoch, es wäre schade, es nicht durchgeblättert oder gar einige Rezepte probiert zu haben. Sie sind beinahe alle mühelos zu kochen bzw zu backen und auf ...

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  • Rezension zu "Vegan & vollwertig genießen" von Annette Heimroth

    Vegan & vollwertig genießen
    isag

    isag

    14. January 2012 um 13:23 Rezension zu "Vegan & vollwertig genießen" von Annette Heimroth

    Dieses Kochbuch ist definitiv inzwischen mein Lieblingskochbuch :) Ich habe es erst seit ein paar Wochen, aber schon mehrere Rezepte ausprobiert. Und alle haben mir sehr gut geschmeckt und sind problemlos gelungen. Die Rezepte sind von der Idee her wirklich abwechslungsreich, und oft sind dort überraschende Kombinationen bei, auf die ich von selbst nicht gekommen wäre, z.B. beim Ananas-Linsen-Salat. Vor allem toll an diesem Buch finde ich, daß man mit den Grundrezepten für "Sahne", "Käse" usw. auch leicht andere Vollwertrezepte ...

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