Rezension zu "Das Schweigen der Leber" von Ansgar W. Lohse
Dieses Buch ist wirklich gut und verständlich geschrieben, bietet Einblicke in viele verschiedene Themen der Leber und die Illustrationen sind wirklich sehr süß. Man kann und sollte sich dadurch hoffentlich nur in seine Leber verlieben können. Sie ist wirklich ein wundervolles, viel zu wenig geschätztes und teilweise vergessenes Organ. Für meinen Geschmack hat ein wenig die Tiefe auf molekularer Ebene gefehlt, aber ich denke für Menschen, die das nicht studieren, reicht das völlig aus, um von diesem Organ fasziniert zu werden.
Was mich sehr trifft, ist die Aussage, dass Obst eine Fettleber macht. Denn Glukose aus Obst ist ein so wertvoller und essentieller Baustein, vor dem man keine Angst haben sollte. Bitte nicht! Der Körper wird euch danken für jeden Glukosebaustein, den er bekommt.