Anton Hofreiter

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Fleischfabrik Deutschland

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  • Sehr informativ und verständlich!

    Fleischfabrik Deutschland

    Sommerregen

    10. November 2016 um 20:15 Rezension zu "Fleischfabrik Deutschland" von Anton Hofreiter

    Die Massentierhaltung hat deutlich vernichtendere Folgen, als man es spontan vermuten würde. Selbstverständlich ist in der Bevölkerung bereits angekommen, dass diese Art der Produktion für wenig Geld auf Kosten der Qualität geht. Aber damit hat man das eigentliche Problem gerade erst gestreift: Nicht nur unsere Gesundheit wird gefährdet, den Tieren wird gesetzlich eigentlich verbotenes Leid zugefügt, die Umwelt leidet - mit verheerenden Folgen für die Ökosysteme und schlussendlich auch uns Menschen - und Bäuerinnen und Bauern ...

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  • Nichts für Fleischesser mit schwachen Nerven

    Fleischfabrik Deutschland

    michael_lehmann-pape

    24. August 2016 um 12:21 Rezension zu "Fleischfabrik Deutschland" von Anton Hofreiter

    Nichts für Fleischesser mit schwachen NervenNatürlich ist das inzwischen bekannt, dass Tiere in der Breite nicht unbedingt artgerecht gehalten werden, um den Fleischbedarf der Kundschaft zu bedienen.Und dennoch gilt, gerade in Deutschland: Lebensmittel sollen, müssen billig sein. Wobei jeder, der das kleine einmal eins beherrscht sich leicht ausrechnen kann, wie denn ein Tier aufgezogen worden sein muss, wenn ein Kilo Schwein 6 oder 7, ein Kilo Rind 9-14 Euro kostet, von Geflügel ganz zu schweigen, das nah an „Ramschpreisen“ ...

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  • An diesem Buch kommt man nur mit Scheuklappen vorbei

    Fleischfabrik Deutschland

    katze102

    17. August 2016 um 15:51 Rezension zu "Fleischfabrik Deutschland" von Anton Hofreiter

    Sehr sachlich und durchdacht erläutert Dr. Anton Hofreiter die Folgen der industrialisierten Landwirtschaft, wobei er auch auf Massentierhaltung, Tierquälerei, Antibiotikaresistenzen, routinemäßigen Einsatz von Reserveantinbiotika, Klimakrise, massives Artensterben ( 1/3 aller Arten ist in Deutschland gefährdet), Gülleüberschuß mit Bodenverseuchung, Überdüngung, Patente auf Saatgut oder Leben... eingeht. Sehr eindrucksvoll beleuchtet er, wie kleine Landwirtschaften vielen Zwängen unterworfen werden, Kompromisse eingehen, in der ...

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