super Rezepte
Das Buch hat ganz tolle Rezepte und mit einer tollen Einführung kommt man an das Thema kochen heran und es gibt viele hilfreiche Tipps und Kniffe für den Alltag in der Küche. Warenkunde und Schritt für Schritt Anleitungen, sorgen für Erfolge und großen Kochspaß. Suppen, Salate, Gemüse, Fleisch, Fisch, Süßes und Gebäck gibts hier. Ich liebe hier die Marinierten Auberginen mit Röstbrot, Ratatouille, Tortellini in Käse-Sahne-Sauce mit Tomaten-Basilikum-Salat, Curryhuhn mit Reis, Schweinefleisch süß-Sauer mit Reis, Mousse au chocolat oder auch Apfelpfannkuchen. Es war eines meiner ersten Kochbücher und ich koche immer noch daraus.
