Vegan Italian Style

von Attila Hildmann 
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Vegan Italian Style
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alltagstaugliche italienische Küche

J

Für jeden Veganer ein Muss, für alle anderen eine umfangreiche Anzahl an gesunden Rezepten!

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Inhaltsangabe zu "Vegan Italian Style"

Mediterran vegan: 97 mediterrane Rezepte und Klassiker. Vegan, cholesterinfrei und aus frischen, überall erhältlichen Zutaten! Attila Hildmann, erfolgreichster deutschsprachiger Kochbuchautor der vergangenen Jahre, hat sich dieses Mal die leckerste Küche der Welt vorgenommen und italienische Klassiker in seinen veganen Stil übersetzt. So kommen nicht nur zwei der gesündesten Ernährungsformen zusammen, sondern es entsteht darüber hinaus eine mediterrane Aromenvielfalt, die man in der veganen Küche bisher oft vermisst hat. Und weil die italienische Küche wie keine andere schon immer das Frische, Gesunde und Naturbelassene mit einfach zuzubereitendem Drumherum vereint hat, erwartet die Fans eine grandiose Rezeptvielfalt, wie immer fotografisch perfekt in Szene gesetzt. Attila Hildmann hat alle Gerichte für den gesunden Genuss tierfrei und raffiniert in seiner bekannten hohen Rezeptqualität zubereitet: Antipasti, Pizza, Focaccia, Carpaccio, Crostini, Risotto, Gnocchi, Tagliatelle, Lasagne, Spaghetti, Polenta, Frittata, Orecchiette und viele andere mehr.

Buchdetails

Aktuelle Ausgabe
ISBN:9783954531110
Sprache:Deutsch
Ausgabe:Fester Einband
Umfang:260 Seiten
Verlag:Becker Joest Volk Verlag
Erscheinungsdatum:02.11.2015

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