August (Dr. Oetker) Oetker

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  • Rezension zu "Schulkochbuch. Das Original" von August (Dr. Oetker) Oetker

    Schulkochbuch. Das Original
    nic

    nic

    17. January 2010 um 10:26 Rezension zu "Schulkochbuch. Das Original" von August (Dr. Oetker) Oetker

    Ebenso wie der Klassiker, was Backrezepte angeht, war auch dieses Buch von Dr. Oetker gleich in meinem eigenen Haushalt. Wenn ich zuvor meist mit Maggifix-Produkten gekocht hatte, habe ich hieraus gelernt, wie man Gulasch oder Rouladen und andere leckere Dinge zubereitet. Einfach nachzukochen, schmecken die Gerichte wirklich absolut klasse. Mit ein bißchen Übung hat man die Kniffe irgendwann im Kopf und kocht wie selbstverständlich alles nach. Seit gut 20 Jahren leistet mir das Buch immer wieder gute Dienste und hat die Grundlage ...

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  • Rezension zu "Backen macht Freude" von August (Dr. Oetker) Oetker

    Backen macht Freude
    nic

    nic

    17. January 2010 um 10:20 Rezension zu "Backen macht Freude" von August (Dr. Oetker) Oetker

    der klassiker in sachen backrezepte in meiner küche seit ich einen eigenen haushalt habe. schon meine mutter hatte dieses buch zu hause und mir hat es in den letzten (knapp) 20 jahren immer wieder gute dienste erwiesen. die grundrezepte wie bisquitteig habe ich hieraus übernommen - und bisher ging nie etwas schief. ich greife immer wieder gerne auf das buch zurück und entdecke immer wieder dinge, die ich gerne nachbacke - oder ich sichere mich durch einen blick ins buch ab, ob ich auch die richtige menge an zutaten vorbereitet ...

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