Köstliche Rezepte und spannende Geschichten aus der Region Schwäbisch Gmünd, wurden für dieses Buch gesammelt. Authentische Rezepte und Lebensgeschichten und tolle Bilder. Klassiker, bewährtes und neu arrangierte Lieblingsgerichte finden hier ihren Platz. Forellen Mouse, Hackfleisch Pastete. Kirchweih Kuchen, Quark Reis Auflauf oder Waldstetter Kirschnudeln. Als Hauptgericht locken Himmel & Erd als Törtchen, Baura-Knepfla oder Krautspatzen mit Kassler. Köstlich!
Ich habe das Buch zum Auszug von meinen Eltern geschenkt bekommen. Es handelt sich um ein Standardwerk zum kochen, sämtliche klassische Küche ist in den Rezepten abgedeckt sowie Tipps zum beispielsweise Mehlschwitze machen.
Es handelt sich um ein immer wieder aufgelegtes DDR Kochbuch, was gestalterisch nicht allzu sehr überarbeitet wurde. Ich fände mehr Bilder und ein weniger dichten Satz sehr angenehm.
Zum Inhalt:
Kevin ist kein Name, sondern eine Diagnose Über den Irrsinn auf deutschen Straßen ist viel geschrieben und gesagt worden. Für die Website Chantalismus.tumblr.com sitzt das Problem allerdings weniger am Steuer, sondern klebt an der
Heckscheibe. Und das Hundertausendfach. Und da sind "Chantal" oder "Kevin" noch das kleinste Problem. Voller Stolz verkünden Eltern in Deutschland, Österreich und der Schweiz, dass "Colin-Jamie Julien", "Jonas Jayden-Tayler" oder"Cassandra
Lucie Marie" mit an Bord sind. Ein Panorama des Schreckens, gewiss, aber auch eines, dass von Elternstolz und der Sehnsucht nach der großen weiten Welt erzählt.
Cover:
Das Cover ist jetzt nicht sonderlich spektakulär, zeigt es einfach ein paar Bilder von Autoscheiben, auf denen die typischen „Baby“-Fährt-Mit-Bilder zu sehen gibt und doch ist es sehr bezeichnend, weil man sofort ahnt, was hier gehauen und gestochen ist. Nämlich, dass es sich hier um eine Ansammlung irrwitziger Namen handelt. Willkommen im Chantalismus!
Eigener Eindruck:
Ich bin ja absolut für schwarzen Humor zu haben und besonders bei Kindernamen, da guck ich schon mal genauer hin und muss mich wundern, was Eltern so ihren Kindern antun. In diesem Buch bekommt man eine grobe Übersicht der möglichen Fälle und ich muss sagen, dass diese zumeist doch noch recht harmlos sind, jedoch den Leser schmunzeln lassen. Zu jedem Namen gibt es einen Kommentar und ein passendes Bild, das zieht sich dann aber über zwei Seiten, was ich dann doch ein bisschen arg verschwenderisch finde. Und doch ist das Büchlein eine recht kurzweilige Sache, um einfach mal den Kopf auszuschalten. Das kann man schon mal gelesen haben, muss man aber nicht zwingend. Wer sich über andere Kindernamen amüsieren will muss ja eigentlich nur mal in die hiesigen Geburtsanzeigen oder Krankenhausgalerien gucken, so schlimm das auch ist. Fakt ist, hier wird eben nur ein bestimmter Humor bedient und wenn man da nicht lachen kann, nun, dann ist das Buch wohl ein Fehlkauf ;-) Deswegen bewerte ich das Buch auch neutral.
Gesamt: 3 von 5 Sterne
Daten:
ISBN: 9783847905486
Sprache: Deutsch
Ausgabe: Flexibler Einband
Umfang: 144 Seiten
Verlag: Bastei Lübbe
Erscheinungsdatum: 11.10.2013
wer kennt wohl die leckersten Rezepte? Natürlich die LandFrauen!
Deshalb haben wir vom einhorn-Verlag in Schwäbisch Gmünd die LandFrauen der Region gebeten, uns ihre Lieblingsrezepte zu schicken. Die besten 28 haben wir ausgewählt und mit der jeweiligen Ideengeberin nachgekocht. Beim Kochen plauderten die Frauen locker aus ihrem Leben und gaben praktische Tipps zu Zubereitung und Zutaten.
Wir haben die Speisen anschließend in ganz normalen Küchen im Alltagsgeschirr fotografiert – ohne Fooddesign oder aufwendiger, technischer Ausrüstung. Eben so, wie ein ehrliches und herrliches Essen normalerweise auf den Tisch kommt. Herausgekommen ist dabei ein Koch- und Backbuch voller bodenständiger und raffinierter Gerichte aus größtenteils regionalen Zutaten. Und ein Lesebuch, in dem auch die Geschichten der Frauen ihren Platz finden.
Wir verlosen zehn Printexemplare unseres Kochbuchs und sind auf eure Rückmeldungen zur Aufmachung, Rezeptauswahl, Machbarkeit, etc. gespannt. Bitte beantwortet bis einschließlich Montag, 9. Juni, folgende Frage:in 110 Bibliotheken
auf 2 Merkzettel
von 3 Leser*innen aktuell gelesen
