Barbara Haider

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  • sehr informativ

    Das große kleine Buch: Räuchern mit Kräutern und Harzen

    Flatter

    25. May 2017 um 09:44 Rezension zu "Das große kleine Buch: Räuchern mit Kräutern und Harzen" von Barbara Haider

    Zum Inhalt: Klappentext Die geheimnisvollen Nächte um den Jahreswechsel heißen tatsächlich Rauchnächte und nicht Raunächte. Denn in diesen Nächten ist es in den ländlichen Gegegenden noch Brauch, die Häuser und Wohnungen mit duftenden Kräutern und Harzen auszuräuchern, um Glück und Segen für das kommende Jahr zu erbitten. Die Räucherexperten und Biobauern Barbara und Hans Haider gewähren in diesem Buch Einblicke in dieses uralte, bis heute noch praktizierte Brauchtum. Meine Meinung:  Es startet mit Räuchern früher und heute, was ...

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  • genau richtig, um selber zu sammeln, aufzubereiten und zu verräuchern

    Das große kleine Buch: Räuchern mit Kräutern und Harzen

    katze102

    14. January 2017 um 10:33 Rezension zu "Das große kleine Buch: Räuchern mit Kräutern und Harzen" von Barbara Haider

    Barbara und Hans Haider erzählen von Bräucne des Räucherns, nicht nur zu den Rauhnächten, sondern auch für den Hausputz, Schwellenübertritt und zum Heilen, wobei auch geschichtlicher Hintergrund erwähnt wird. Das Sammeln und Trocknen von Kräutern, Binden von Kräuterbuschen, sowie das Sammeln von Harzen wird ebenso erklärt wie das Räuchern an sich. Abschließend folgen Kurzbeschreibungen von verschiedenen einheimischen Pflanzen, Hölzern und Harzen mit Anwendungsgebieten.Mir gefällt diese Serie der „grossen kleinen Bücher“ sehr gut, ...

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